西餐禮儀: 吃沙拉的禮儀
沙拉的吃法:將大片的生菜葉用叉子切成小塊,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一塊,不要一下子將整盤的沙拉都切成小塊。
如果沙拉是一大盤端上來(lái)則使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來(lái)吃。
如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨(dú)一道菜,通常要與奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上,再取兩三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用,而玉米片則用手拿著吃。
如果主菜沙拉配有沙拉醬,很難將整碗的沙拉都拌上沙拉醬,要先將沙拉醬澆在一部分沙拉上,吃完這部分后再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分,這樣澆汁就容易多了。