(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解把握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)留意服務(wù)形象和儀表,熱情殷勤,最大限度的知足客戶的要求。我們?cè)谥卫碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政職員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
2在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)職員,規(guī)范的操縱、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮節(jié)文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮節(jié)文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,晉升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的立場(chǎng)。人是治理中的主體,這是所有的治理者都小、應(yīng)該掌握住的。治理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務(wù),治理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),匡助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),治理者自己才會(huì)擁有治理的業(yè)績(jī)。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必須的。當(dāng)酒店面對(duì)各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
XX 即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)夸耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的挫折。人生中有很多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該預(yù)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收成,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收
以上是為我此次工作的一些感慨感染和想法主意,作為一種感慨感染,它可能有良多的主觀的痕跡,不外只有員工才能真正體會(huì)到這種感慨感染,因此,但愿治理者在做出決議計(jì)劃前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決議計(jì)劃才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的匡助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾固然有良多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們.