經(jīng)過(guò)組織器官一夜的運(yùn)作之后身體里儲(chǔ)存的能量基本消耗殆盡，這時(shí)候補(bǔ)充熱能不僅體力值提高，大腦也會(huì)獲得充分的葡萄糖養(yǎng)分，讓你保持一天好精神。又要營(yíng)養(yǎng)又想瘦身的MM們就要注意一下減肥早餐飲食原則了。

　　早餐守則一：7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐

　　醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

　　早餐守則二：早餐前應(yīng)先喝水

　　人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來(lái)不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲200毫升涼開水活絡(luò)腸胃，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。也可以在餐后來(lái)杯助消化的優(yōu)酪乳制品。

　　早餐守則三：熱量計(jì)算

　　算出你一天需要多少熱量以維持身體基本動(dòng)力，將1/3的熱量分配在早餐攝取，別擔(dān)心過(guò)多熱量造成脂肪堆積的問(wèn)題，白天的代謝率高，營(yíng)養(yǎng)易吸收，熱能易消化。早餐的攝取量依體型，年齡的不同會(huì)有些差異，不過(guò)，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?，可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。

　　早餐守則四：復(fù)合性糖類

　　多攝取復(fù)合性糖類的熱能，例如全麥面包等全谷類制品。這類淀粉易分解，迅速提供你所須能量及多種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　早餐守則五：飲食一定要清淡

　　油脂含量過(guò)多的餐點(diǎn)，會(huì)使血液回圈速度緩慢，血液帶氧量減少。早餐的食譜宜清淡為主，并且兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡，若真忍不住香酥美味，一個(gè)禮拜吃一兩次也可以。　早餐過(guò)于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。

　　早餐守則六：早餐至少包含三大類食物

　　早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營(yíng)養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(zhì)(如蛋類，三文魚，豆腐等)，早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。

　　早餐是不可拋棄的任務(wù)，減肥也是不可推卸的使命，下面為大家介紹幾種有明顯減肥效果的早餐：

　　1、脫脂牛奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個(gè)。

　　2、銀耳蓮子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

　　3、小餛沌一碗、五香茶葉蛋一個(gè)。

　　4、菜包或肉包、不加糖的豆?jié){。

　　5、白饅頭一個(gè)、荷包蛋一只。

　　6、小水煎包2個(gè)、甜豆?jié){一份。

　　小編提醒：很多MM為了減肥而不吃早餐是不科學(xué)，甚至于會(huì)更易胖。在注意早餐飲食的同時(shí)配合一些運(yùn)動(dòng)，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果呢!