你知道婁底有什么美食嗎?下面為大家整理了婁底有什么好吃的，一起來看看吧!希望可以幫助到你。

　　婁底有什么好吃的 

　　一、有哪些好吃的

　　1、杯子糕

　　新化杯子糕，其狀如元寶，大如嬰拳，味香甜，色透明，分黃白二種。黃以紅糖、米糖調色，稱金元寶;白以白糖或糖精拌和，稱銀元寶。其形有凹凸兩樣，凹形稱肚臍糕，質密而嫩，嚼之如燉蹄筋;凸形稱杯子糕，一口咬開，滿是峰巢氣眼，既耐嚼又爽口。最妙是剛出籠之時，熱騰騰、香噴噴、胖乎乎、顫巍巍、粘答答、甜津津。外地人到新化如不吃上幾塊實為憾事。新化杯子糕又以縣城城關鎮(zhèn)南門樓下所產(chǎn)最佳，與城關鎮(zhèn)畢家巷的鼎灰粑、咸生巷的面條合稱“新化三絕”。

　　2、白溪水豆腐

　　新化白溪水豆腐，色澤潔白，質地細嫩，久煮不散，鮮美可口，享有“走遍天下路，白溪水豆腐”的美譽。白溪豆腐好，與水質特佳有關。相傳清乾隆皇帝游江南，途經(jīng)白溪鎮(zhèn)，吃了水豆腐，嘖嘖稱贊，究詢其因，當?shù)厝烁嬷喊紫优系陌讼山稚嫌锌谒?，里面有條龍，經(jīng)常噴出“龍涎”，碧徹透亮，喝之清涼爽口，與眾水不同。乾隆當即賜名“金殿井”。白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。許多外地人曾慕名前來學藝，但回去以后制作的豆腐總趕不上白溪的。

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　　3、燒烤野雞

　　湄江地區(qū)流行的燒烤野雞，是在柴火或木炭火上燒烤，并散以雪鹽、姜末、胡椒灰、辣椒粉等，味道特別鮮香細嫩.湄江是一個天然動物園，野雞尤其見多。

　　4、永豐五味香干

　　相傳清朝乾隆皇帝游江南，路過雙峰走馬街，品嘗了當?shù)仫埖甑?ldquo;水豆腐菠菜湯”，頗有好感?；鼐┖罅钣鶑N做這道菜而無一知曉，便責令內侍臣沿所游路線再訪走馬街。內侍臣帶回便于旅行食用的干豆腐，皇帝倍加贊譽。從此，干豆腐被列為貢品。那時的干豆腐，一塊可切成薄如蟬翼的七層，搓卷成筒狀或繩狀，便于攜帶，以彭蘭茂作坊的“茂”字香豆腐和龍勝泰作坊的“圣”字香豆腐最為有名。

　　二、哪里有好吃的

　　1、電業(yè)局斜對面的桂林鹵粉。

　　2、洞新的長沙婆婆好吃，一中的大臺北奶茶好喝。

　　3、棋梓橋那兒一個叫活魚樓的紅燒桂魚好吃，另外那家常豆腐好吃。

　　4、移動大樓對面的衡陽飯店的魚粉不錯。

　　5、光洋酒店旁邊的老地方燒烤里面的綠豆稀飯超級棒。

　　上文為大家介紹的婁底有什么好吃的，你了解了嗎?