銅川有什么好吃的?下面是銅川美食攻略，為大家推薦銅川當(dāng)?shù)靥厣拿朗承〕裕黄饋砜纯从心男┌伞?/p>

　　銅川美食攻略：

　　從面積上來講，銅川市是陜西省最小的一個地級市，但其地理位置極為重要，南面豐沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黃土高原之陜北大川，境內(nèi)資源主要以礦產(chǎn)為主，其他資源則相對來說較為貧乏，可其作為關(guān)中與陜北的銜接地帶，南來北往的物資交流則彌補其這一不足之處，使得銅川的美食具有了自身特色，以所處的地理為主來區(qū)分，由南至北可分為耀州、銅官、宜君三種類型。

　　耀州的代表是面食，尤以耀州的咸湯面和窩窩面最為特色，其中咸湯面則是耀州人最喜愛的一種食品，一天三餐之中，面館人流熙攘，而且價格也極為便宜，僅有1.5元/碗;窩窩面則是耀州的另外一道美食，現(xiàn)今好像只能在一些較好飯館中能嘗到，據(jù)說以耀州花園飯店的最為地道。

　　銅官的代表則是全國薈萃，因為曾是市府所在地，故各種大酒店、大飯店都集中于市文化宮附近，而市區(qū)較為出名的小吃則匯聚于大同橋和老北關(guān)的兩條美食街中，品樣繁多，味道偏辣。

　　宜君境內(nèi)林木叢生，地形也以溝川為主，因此，其代表則是山珍野味，大多原料為當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)，可謂地道、純正、綠色，常為度假人士的首選。

　　另外，隨著市府的南遷，在銅川新區(qū)已然屹立了許多星級酒店，里面不僅可吃到全國的山珍海味，同樣也是銅川特色飲食的匯聚之所，對于旅游時間安排緊迫的人士來講，當(dāng)是不錯的折中之處。

　　銅川美食推薦：

　　雪花糖每年入冬雪花飄落時開始生產(chǎn)，因其糖塊顏色白亮，牙咬糖塊時，糖渣紛落，宛如飄雪，故名雪花糖，俗稱渣子糖，是耀縣久負(fù)盛名的傳統(tǒng)食品。

　　耀州窩窩面

　　始于清道光年間，距今已有100多年。凡是品嘗過耀州窩窩面的人，都為它豐富的原料、特殊的風(fēng)味、考究的技術(shù)、精細(xì)的刀工而贊不絕口。許多人都以游覽藥王山、品嘗窩窩面為快事。許多年來，耀縣流傳著這樣一句話：“天下美味都吃遍，首推耀州窩窩面”。

　　咸湯面

　　是耀縣特有的傳統(tǒng)小吃，經(jīng)濟實惠，食用方便，人們喜作早餐。咸湯面，咸辣出頭，筋韌爽口。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，色鮮而合諧，食后余香盈口，周身微汗，使人食欲大振，頓覺輕爽。清早食用一碗，日久能暖胃活血，有食療之功效。

　　油茶泡饃

　　在耀縣城的大街上，設(shè)有不少賣油茶泡鏌的店鋪和小攤。這種油茶，不是那種芝麻杏仁油茶，而是用家畜油和面粉炒成的一種油茶。它的歷史久遠(yuǎn)，據(jù)知在清朝時期就有人賣，至今不衰，一直受到人民群眾的喜愛。

　　銅川有什么好吃的?以上就是為大家推薦的銅川特色美食小吃，相信大家有所了解了，希望你們會喜歡。