武當(dāng)山有什么好吃的?去武當(dāng)山旅游可以吃些什么呢?下面為大家介紹的是武當(dāng)山當(dāng)?shù)赜忻奶厣朗承〕裕黄饋砜纯次洚?dāng)山都有什么好吃的吧。

　　武當(dāng)山珍宴

　　武當(dāng)山環(huán)境秀美，植被豐富，盛產(chǎn)天然無污染的綠色野生食品，營養(yǎng)成份很高。“武當(dāng)山珍宴”佳肴均采用武當(dāng)山獨特的猴頭菇、木耳、竹筍等野生原料加工而成，很有地方特色。

　　武當(dāng)?shù)澜听S飯

　　武當(dāng)?shù)澜听S飯原料的來源主要是山生山長的植物果實，依靠山上腐敗的枝葉和其他自然肥料給足所需營養(yǎng)而長成的的植物果實，諸如鹽干筍、鹿尾筍、九仙子、凍豆腐、核桃、板栗、獼猴桃、木耳、香菇、黃精等。

　　沔陽三蒸

　　沔陽三蒸即粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。三蒸具有用芡薄、味精純、善于保持原味的特色。其中尤以蒸珍珠丸子見長。

　　蒸后的糯米色澤晶瑩，潔白透明，猶如粒粒珍珠，肉丸軟糯，味道鮮美。粉蒸肉的肉質(zhì)柔嫩、肥而不膩。蒸白丸的特點是色澤乳黃、白丸軟嫩，油潤松泡，滋味純美。

　　三皮豆腐

　　“三鮮豆皮”是武漢人早點的主要食品之一，也是武漢民間極具特色的傳統(tǒng)小吃。最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴，后來成為尋常早點。色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美，含有蝦、菇、肉香。以其獨特風(fēng)味逼近聞名。豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。

　　黃陂三合

　　黃陂三合以魚丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名，以一菜多樣、風(fēng)味各異而廣泛流傳，當(dāng)?shù)厝朔Q之為三鮮。

　　魚丸系選用魚肉剁茸，肉丸選用豬腿肉，肉糕原料為肉丸，系蒸制而成。

　　魚丸滑嫩，肉丸酥泡，肉糕軟柔，滋味各異，可以單燒，也可以將其中的任何兩種、三種合燒。

　　廣水滑肉

　　廣水滑肉為廣水市的一道傳統(tǒng)名菜，有1000多年的歷史。

　　它的做法是將豬脯肉去皮切塊，用純豆粉和雞蛋清均勻上漿后，入油鍋炸制七成熟，再上籠蒸一小時勾芡即成。

　　其肉質(zhì)嫩味鮮，入口滑潤， 油而不膩。

　　襄樊糊辣湯

　　襄樊糊辣湯是襄樊市獨有的一種經(jīng)濟(jì)實惠的風(fēng)味小吃，用料講究，佐料齊全。

　　主要用料有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等。

　　做好后的湯呈粉紅透明的糊狀，喝一口熱呼呼的，微辣而味長。

　　鄖陽三合湯

　　鄖縣風(fēng)味小吃種類齊全，而著名的“三合湯”則是當(dāng)?shù)氐囊唤^，在武當(dāng)山的大小餐館里都是一道主打菜。

　　但凡經(jīng)營三合湯的店面，不管其鋪面裝飾簡單還是豪華，在門口都架著一口直徑約為1-2米的大鐵鍋，鍋中間放著一只鐵圈坐著一只大砂罐，其目的是隔開食物和湯的主要配料。

　　鄖縣網(wǎng)油砂

　　鄖縣網(wǎng)油砂是十堰市鄖縣的一道高貴名菜，據(jù)說其始于北宋時的汴京，是當(dāng)時皇親國戚盛宴上的佳品。

　　網(wǎng)油砂的用料和做法非?？季?，它的里餡選用上好的紅豇豆，經(jīng)大米煮、小火煨，剝殼去水用其泥。做一次用一年，不變色，不走味，一年四季清香四溢。

　　以上就是武當(dāng)山好吃的介紹，希望大家會喜歡。