武夷山有什么特產(chǎn)?去武夷山旅游可以帶買些什么呢?下面是武夷山的特色產(chǎn)品介紹,一起來了解一下吧。
武夷巖茶
武夷巖茶早在唐朝時就有“溪邊奇茗冠天下”的美譽,作為烏龍茶的發(fā)源地,茶中之王大紅袍更是名冠天下,不過先提醒您,第一代母樹的大紅袍一年只有6到8兩的產(chǎn)量,切勿相信度假區(qū)沿街小店里會有正品大紅袍,可以考慮到當?shù)氐膸r茶村買些正宗的巖茶。
參考價格:198元(100g-150g)
孝母餅
孝母餅原為武夷山民間湯餅,是文人墨客節(jié)日、聚會、品茗時的一道點心、朱子父親曾有詩云“生朝樂事記當年,湯餅何須半臂錢。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐無氈。”湯餅后因朱子制餅孝母之舉于民間流傳至今。
孝母餅制作考究,采用武夷山當?shù)厮a(chǎn)的蓮子、板栗、鳳梨、草莓、綠豆、芋茸等為材料,配以古方,精制而成,滑而不膩,清香撲鼻。
各大超市及度假區(qū)蘭湯橋頭旁、風情商苑內(nèi)均有餅屋銷售孝母餅,它也是饋贈親友、長輩之佳品。
紅菇
當?shù)氐墓酵?,早在國李時珍的《本草綱目》中就有記載,此菇只有野生一種,目前人工培育不出來,是老人小孩滋補療養(yǎng)、補血養(yǎng)氣的好東西。而地方更有女人產(chǎn)后吃紅菇的說法。
建議購買時到當?shù)乩相l(xiāng)家,從農(nóng)民手上購買,一是價格是市面上正宗的便宜三分之一,二是不易上當。
參考價格:(408g)388元/盒
蛇制品
武夷山是蛇的王國 ,不論在景區(qū)、 市區(qū)、 郊區(qū) 、學校、 遇到蛇都是常事, 景區(qū)一條街賣蛇酒, 倉庫養(yǎng)毒蛇更是品種齊全。蛇油精、蛇油膏、蛇酒、蛇鞭、蛇膽、蛇干,還有蛇工藝品和其他蛇制品朋友們都可以帶回家送給親朋。
筍干
武夷山制作的筍干,技藝特殊,味道淳厚,土色土香,深受人們的喜愛。類別分榨、曬、薰三大類。工藝需要經(jīng)過煮、切、壓、榨、曬、薰、烘、焙等十多道工序。筍和筍干是武夷山主要外銷物資。
武夷山的苦竹筍風味也很殊異。它是山民的一種好菜饌,苦后有甘,多用來和酸腌菜共煮,最宜下飯。宋朝詩人黃庭堅曾有“南園苦筍味勝肉”的詩句,武夷山的苦筍就是這一種,是一種典型的地方風味。
隨著罐頭食品工業(yè)的發(fā)展,以冬筍為主料或配料的罐頭,也就成為武夷山市出口外銷的重要商品。如“清水冬筍”、“冬筍香菇”等罐頭,備受海外市場歡迎。近年又出現(xiàn)了袋裝筍,把筍干切成薄片分裝成小包,攜帶方便,吃時便利。
筍干在武夷山市區(qū)、度假區(qū)各大超市及土特產(chǎn)專專賣店均有銷售。
香菇
香菇,又叫香菌,即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香菇,源于野生菌類,公元前239年《呂氏春秋》便記有“味之美者,越駱之菌”,以后發(fā)展成人工培植。
武夷山產(chǎn)的自然香菇質(zhì)地柔嫩、清香怡人,味感鮮美、舒適爽口,含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素等。根據(jù)科學測定,香蕈中含有的葡萄糖甘□具有抗癌作用,亦可防止肝硬化、動脈硬化和血管變脆,素有“山珍”之稱。
香菇在武夷山各大超市及土特產(chǎn)專賣店均有銷售。各大酒店、土菜酒樓均能品嘗到。
以上就是武夷山的特產(chǎn)推薦,去武夷山旅游的朋友可以參考一下哦。
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