下面為大家?guī)淼氖牵?strong>南澳島美食攻略，去南澳島旅游可以吃些什么呢?下面是南澳島特色美食介紹，一起來看看都有哪些好吃的吧。

　　南澳島美食

　　汕頭所在的潮汕地區(qū)盛行潮州菜，它是廣東三大菜系之一(其余兩種為粵菜和客家菜)，南澳美食同樣也屬于潮州菜。潮州菜以烹制海鮮見長，從選料到醬碟佐料，都要求新鮮美味、清而不淡、鮮而不腥、郁而不膩。

　　南澳島水產(chǎn)豐富，環(huán)境潔凈，海鮮都十分鮮美可口：魚蝦因魚鰾豐富富含營養(yǎng)，魷魚皮甜肉也甜，鮑魚雖個頭不大，但食起來特別鮮甜。

　　島上的飯店多為海鮮大排檔，一些吃海鮮的禁忌以及吃不慣海鮮的游客需注意。

　　南澳魷魚

　　魷魚絕對是南澳島的一大特色，這里的魷魚絕大部分是中國松烏賊和劍尖松烏賊，皮甜肉也甜，而又鮮嫩可口。

　　南澳鮑魚

　　南澳這里的雜色鮑個頭雖比盤大鮑小，也比不上綠鮑，但食起來特別鮮甜、爽口。

　　鮮蚶

　　體小，殼易脫，肉質(zhì)鮮甜無比，最好吃的同時喝一小杯紅酒，滋味更佳。

　　魚蝦

　　南澳島因環(huán)境潔凈，魚蝦類特別好吃，魚膘特別有營養(yǎng)，因而特別滋補。

　　美食好去處推薦：

　　南海閣大酒樓

　　阿波大排檔

　　漁港大食堂

　　以上就是南澳島美食攻略的相關介紹，相信你已經(jīng)有所了解了，希望對你有所幫助。