武漢有什么好吃的?說(shuō)起武漢大家都會(huì)想起街頭香噴噴的熱干面，武漢還有很多特色小吃比如：武昌魚、鴨脖、面窩等等，下面為大家介紹的是武漢十大特色美食小吃，吃貨朋友來(lái)趕緊看過(guò)來(lái)吧。

　　1、熱干面

　　提到武漢，估計(jì)大家都會(huì)想到熱干面。它既不同于涼面，又不同于湯面，面條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，讓人食欲大增。對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友來(lái)說(shuō)，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。

　　2、糊米酒

　　武漢的特色小吃，有米酒，還有小小的湯圓，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街頭甜品了。低廉的價(jià)格，和甜蜜濃稠的口感贏得了所有人的熱愛(ài)。

　　3、鴨脖

　　武漢的鴨脖又分“精武鴨脖”和“周黑鴨”兩種。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后制成，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比。周黑鴨則以入口微甜爽辣，吃后回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味贏得了廣大吃貨的認(rèn)同。另外，除了鴨脖還有鴨鎖骨、鴨掌、鵝翅、鴨腸、鴨舌、鴨腿等多種可以嘗試。

　　4、武昌魚

　　“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚”，這句詞讓武昌魚聲名在外。武昌魚是鳊魚的一種，肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪豐富，清蒸最佳。

　　5、油燜大蝦

　　最有名的是潛江五七油燜大蝦，如今已經(jīng)傳遍全國(guó)。辣、油厚、口味重是它的特點(diǎn)。到了夏季，在武漢的大街小巷都可以看到賣油燜大蝦的招牌，武漢人對(duì)此也十分熱衷，消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)，價(jià)格也不斷攀升。一盤油燜大蝦大概需要100-200元。

　　6、歡喜坨

　　中國(guó)名點(diǎn)之一，就是我們平常所說(shuō)的”麻圓"，除了早點(diǎn)攤有賣，各大酒店同樣有售。糯米粉滾成圓團(tuán)，再裹上一層芝麻，炸熟后外脆內(nèi)軟，金燦燦的，咬一口后糖汁四溢。由于是糯米食，最好趁熱吃。很多老武漢對(duì)它都有難以割舍的情懷。

　　7、燒梅

　　就是我們通常說(shuō)的“燒麥”。非常薄的面皮里面裹著糯米、香菇碎丁、肉末等，封口的時(shí)候捏出一個(gè)形狀，蒸熟后外形精致如花瓣，內(nèi)容物隱約可見(jiàn)，如同武漢市的市花梅花。

　　8、湯遜湖魚元子

　　湯遜湖魚丸，是以湯遜湖出產(chǎn)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)魚精心加工而成，它有色澤如玉、口感細(xì)膩滑爽、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富及獨(dú)特的烹調(diào)工藝等特點(diǎn)。

　　9、面窩

　　很可愛(ài)的圓圈圈，吃在嘴里，酥、脆、軟三種感覺(jué)混合。在武漢面窩一般都只在吃早飯的時(shí)候有賣，如果錯(cuò)過(guò)了這個(gè)時(shí)間也只有在像戶部巷這樣的地方才能吃到。

　　10、鮮魚糊湯粉

　　經(jīng)營(yíng)糊湯粉的商販，通常是在頭天下午買回活蹦亂跳的小鯽魚，做時(shí)文火熬整整一個(gè)通宵。魚肉熬得不見(jiàn)形，魚骨幾乎熬化了，魚肉、魚骨髓全融進(jìn)了湯里。吃糊湯粉時(shí)一定不要忘了買根油條，泡在糊湯粉里面吃。

　　以上就是武漢有什么好吃的介紹，武漢特色小吃推薦，希望你會(huì)喜歡。