大麻糕
常州大麻糕,是具有獨(dú)特口感和風(fēng)味的一種橢圓形大燒餅,也是常州人最喜愛吃的家常傳統(tǒng)食品。有咸、甜兩種風(fēng)味選擇。麻糕一出爐,香味濃郁撲鼻,色澤黃潤而不焦,咸甜適度而不膩,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多為當(dāng)?shù)厝俗髟琰c(diǎn)食用。
蟹殼黃
蟹殼黃是常州地方風(fēng)味小吃,俗稱小麻糕,常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點(diǎn):形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥松,糖餡甜醇,咸餡味鮮。
義隆素火腿
義隆素火腿創(chuàng)建于1932年,以制作凈素點(diǎn)心而名聞于市。是常州市義隆素菜館的傳統(tǒng)特色食品。芳香干鮮、韌而柔軟、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿肉,是佐餐、下酒的佳肴。
馬蹄酥
清咸豐十年太平軍攻占常州后,民間出現(xiàn)一種形如馬蹄的油酥餅,意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用傳統(tǒng)洪爐烘制。色呈金黃,香甜酥松。已收入《中國名點(diǎn)菜譜》。清道光年間,由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。其特點(diǎn):蟹油金黃閃亮,肥而不膩,蟹香撲鼻,汁水鮮美,皮薄有勁,餡心嫩滑爽口,配以香醋、姜絲佐食,其味甚佳。
三,常州購物
常州著名的工藝品與土特產(chǎn)有:大麻糕、馬蹄酥、芝麻糖、常州蘿卜干、茶葉、蓖箕木梳、燈心絨布、亂針刺繡、留青竹刻、溧陽白芹、溧陽風(fēng)鵝、天目湖魚頭、長蕩湖螃蟹、板栗、野山筍、烏米飯等,常州商業(yè)集中區(qū)在延陵西路及蓖箕巷。晉陵中路上的常州三農(nóng)土特產(chǎn)銷售中心,品種比較齊全,價(jià)錢也不算貴。
南大街:身處原常州市最繁華的商業(yè)老城區(qū),現(xiàn)左攜泰富百貨和新世紀(jì)兩大本地商業(yè)巨頭,右臨人民公園休閑區(qū)、文化宮鬧市區(qū),前靠常州市政府,后對九州服裝城、中天體育廣場等諸多人居活動及購物要所,常州最佳的購物、休閑的最佳地之一。著名的江南商場則位于常州市南大街101號。包括四幢33層、二幢11層的高層景觀住宅、高達(dá)50層的五星級酒店、寫字樓、購物中心等。
陽湖廣場:位于武進(jìn)區(qū)花園街北端。融文化、娛樂、休閑、購物、辦公為一體,鼎力打造的高品位現(xiàn)代文化商業(yè)街區(qū)。 占地5.28萬平方米,總建筑面積8.18萬平方米。主樓為雙塔形,裙房部分設(shè)置了一個1200座影劇院;步行街以兩縱兩橫為骨架,圍繞中心廣場和主樓形成步行街環(huán)道網(wǎng)絡(luò);中心為開放式廣場,設(shè)有音樂噴泉、綠地等休閑場所。陽湖廣場是常州一座現(xiàn)代化的具有獨(dú)特景觀的休閑、購物不夜城"。
四,常州旅游小提示
1、恐龍園是一票制的,大多數(shù)的項(xiàng)目都可以玩,但水上樂園是要錢的。很多項(xiàng)目都有時(shí)間規(guī)定,有的隔半個小時(shí)才會有,所以要算好時(shí)間。
2、常州恐龍園最經(jīng)典的游藝項(xiàng)目就是“穿越侏羅紀(jì)”(類似“激流勇進(jìn)”)。其中最刺激的部分就是獨(dú)木船隨著倒計(jì)時(shí)的警報(bào)從18米高的滑道一瀉而下,這個項(xiàng)目非常受旅游度假者們喜歡。
3、恐龍園十一期間估計(jì)人會很多,門票120元/人。
4、打車的話起步價(jià)9塊從市中心到恐龍園大概30塊錢能到,吃飯可以會貴一點(diǎn),5天的話400--800塊。
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