從札幌開往函館—小樽—旭川的函館本線,從札幌乘快速列車到小樽30分鐘,乘特快列車到旭川1小時(shí)20分鐘。JR札幌站與地鐵札幌站之間有地下通路連接。
輪船
北海道有好幾個(gè)非常漂亮的離島。雖然可以搭乘飛機(jī),但主要的交通工具是渡輪。如果要開車前往,搭乘渡輪是最適合不過了。不過,冬天有時(shí)候會(huì)因?yàn)樘旌虿缓枚q偂?/p>
客車
如果想要節(jié)省交通費(fèi),乘坐都市間巴士是不錯(cuò)的選擇。雖然比鐵路要花時(shí)間,但可以去有些鐵路到不了的地方。長途“都市間巴士”里,不僅附有廁所,有些車輛更采用獨(dú)立的躺椅座席,相當(dāng)舒適。
租車
如果經(jīng)濟(jì)條件允許,在國外自駕游也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。辦理租車業(yè)務(wù)的窗口除了機(jī)場(chǎng)和車站,稍微大一點(diǎn)的城市的話在市內(nèi)也很容易找到。從大型車到小型車,種類豐富,而且還有最近備受關(guān)注的環(huán)保車?;旧隙寂鋫淞藢?dǎo)航系統(tǒng)。租借車輛需要有國際駕照等證明,請(qǐng)?jiān)诔霭l(fā)之前確認(rèn)。
三,北海道特色美食小吃
札幌拉面
日本拉面三大口味之中的味噌拉面,即起源于札幌地區(qū)。而而札幌拉面的特色,是以濃厚的湯頭與大碗的面為賣點(diǎn)。味噌必定是新瀉出產(chǎn)的高級(jí)品,而用肉以絞肉為主。在市內(nèi)有近七百間的拉面專賣店,以及超過兩千間的飲食店有販賣拉面。
北海道壽司
北海道又稱壽司王國,四面環(huán)海的北海道是新鮮海產(chǎn)的寶庫,壽司是日本一種獨(dú)特的美味佳肴,北海道的壽司與本州的壽司相比,因更多的使用扇貝、姥蛤、螃蟹和海膽做材料,頗受日本人及海外人士喜歡。
海膽蓋飯
還記得非誠勿擾里面的海膽蓋飯吧。其實(shí)不是葛優(yōu)所說的那樣“腥,通透”。海膽蓋飯是很甜美可口的。
石狩鍋
石狩鍋是北海道具有代表性的地方風(fēng)味,可將因產(chǎn)卵而逆流而上的鮭魚由頭到尾一絲不剩地利用起來。該料理因盛產(chǎn)鮭魚的石狩川而得名。在帶廣地區(qū),同樣的料理又叫做“十勝鍋”。做法是將鮭魚切成段,與蔬菜、豆 腐、魔芋等一起,用海帶湯汁和大醬進(jìn)行調(diào)味后燉煮。所用蔬菜是北海道產(chǎn)的土豆和圓白菜,海鮮加地鮮,可以充分品嘗到北海道的風(fēng)味。相傳,這種吃法起源于17~18世紀(jì)阿伊努人將鮭魚和蔬菜放入鹽水里煮的作法,后來隨著日本人的到來,調(diào)味料中開始放入大醬。
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