三,希臘美食小吃
希臘海魚
希臘海魚希臘的海魚以味道鮮美著稱。希臘烹飪的一個基本特點是,對所有魚一視同仁,沒有不值得捕撈的魚(鳳尾魚、沙丁魚、鯛科魚)。而是采用巧妙的方法,發(fā)揮想象,把這類魚做成味道獨特的佳肴。
Greece pitta
Greece pitta一點點玉米或大麥磨碎后很容易做成小皮塔餅(pitta),能給人提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種維他命和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量卻很低。
科孚島的sofrito(羊肉)
科孚島的sofrito(羊肉)與地中海的其他民族一樣,希臘人傳統(tǒng)上偏愛羔羊肉或山羊肉,而不太喜歡小牛肉或大牛肉。當然,在一個烹飪?nèi)蚧臅r代里,這聽起來有點匪夷所思。保存家養(yǎng)豬的習慣也是如此。豬要在圣誕節(jié)前才能宰殺,從豬頭到豬蹄,每一部分都利用起來,可謂持家節(jié)儉的典范。
四,希臘購物
最值得購買的是希臘神話的雕塑品,可以去普拉卡舊城區(qū)的吉達斯內(nèi)昂街,這里是聚集了很多工藝品店,可以淘一些來收藏;這條街上還有很多小吃店,可以邊吃邊逛。特產(chǎn)包括仿博物館藏品陶器、金屬制品、民俗娃娃、皮革制品、天然海綿、橄欖香皂等。希臘的珠寶首飾世界聞名,具有強烈的希臘古典主義韻味,很多著名珠寶設計師都會到此來尋找靈感。
希臘特產(chǎn)
橄欖油
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途。
可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。
OXETTE
希臘還有另一個時尚品牌-歐克賽特OXETTE。
她在時尚界素來都有“希臘女神”的稱號,大部分的首飾都是以925純銀為基礎,加上南非的天然寶石為點綴的設計。因為也是一個國際化的大品牌,所以,設計師隊伍當中有法國、意大利等地的知名設計師,可謂設計新穎、造型時尚,并且每年推陳出新的速度非???。
雕塑品
希臘神話中的雕塑品,是希臘最值得購買的旅游紀念品之一。普拉卡舊城區(qū)的吉達斯內(nèi)昂街,是這類工藝品店的聚集區(qū)。這里也有許多小吃店,可以邊吃邊逛,樂趣無窮。
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