三、陽澄湖:賞風光旖旎,蘆花飄香,品蟹中極品
推薦:金秋十月,現(xiàn)在正是品蟹的最好時刻!青背、白肚、黃毛、金爪,可以說現(xiàn)在的蟹才是最佳的,秋天地陽澄湖風光旖旎,蘆花飄香,湖面上波光粼粼,再配上農(nóng)家樂特色的陽澄湖農(nóng)家菜肴和香噴噴的大閘蟹,真是至高的享受!
陽澄湖位于蘇州市區(qū)的東北,跨蘇州市區(qū)、工業(yè)園區(qū)、昆山市及常熟市,是江蘇省重要的淡水湖泊之一。面積120平方公里,約18萬畝,分西湖、東湖。它南連蘇州城,北鄰常熟山,而大部分在吳縣市境內(nèi),就像它的名字一樣,陽澄湖水質(zhì)澄清,陽光透底遠遠望去,像一塊晶瑩的翡翠。秋天的陽澄湖風光旖旎,蘆花飄香,湖面上波光粼粼,再配上特色的陽澄湖農(nóng)家菜肴和香噴噴的大閘蟹,真是至高的享受!茶余飯后,打打牌,哼上一段小曲,看看夕陽下的湖景悠然自得!
陽澄湖大碼頭
陽澄湖大碼頭位于園區(qū)星湖街北端的陽澄湖大碼頭素以船餐聞名,每年秋季更是吸引大量蘇州本地和上海的食客前來品蟹。9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
陽澄農(nóng)莊
陽澄農(nóng)莊位于陽澄半島上的陽澄農(nóng)莊,三面環(huán)湖,占地面積99畝,是一處集住宿、餐飲、娛樂、會務、休閑為一體的休閑度假勝地。
淺水灣商業(yè)街
淺水灣商業(yè)街位于陽澄半島南部的淺水灣商業(yè)街是唯亭陽澄湖旅游度假區(qū)的重要組成部分,以餐飲特色為主,近臨六千年草鞋山文化遺址。
“游陽澄蓮花、品蟹中極品”已成為每年金秋時尚。漫步陽澄湖畔,楊柳湖風中品蟹、賞蟹、詠蟹,體驗美食美景寫實寫意于一身的醉人風情。俗話說的好“未識陽澄愧對目,不食螃蟹辜負腹”。多少年來,品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹已成為中國傳統(tǒng)飲食文化最精彩的部分。
吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受,唐代詩人李白曾贊道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺。”饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機。
俗話說:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形,膏足肉堅。陽澄湖大閘蟹唱主角陽澄湖大閘蟹久負盛名,富有“蟹中之王”的盛名,人們趕著吃蟹的時候最不能忘的就是陽澄湖大閘蟹,都為能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹而沾沾自喜。
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