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旅游吃蟹路線推薦海鮮攻略(2)

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  線路一:從陽澄湖的蓮花島碼頭橫渡陽澄湖,去水上飯莊吃蟹。

  線路二:從地面進(jìn)村找個農(nóng)家樂吃蟹,然后從村里乘汽艇游覽陽澄湖。  

  等著

  陽澄湖大閘蟹明天開捕

  陽澄湖大閘蟹明天開始捕撈,昨天,“陽澄湖牌”大閘蟹的北京總代理羅浩元就趕到了當(dāng)?shù)亍=裉熘形玳_始,作為防偽標(biāo)識的“蟹扣”開始發(fā)放,17日一早,還將有個“開湖儀式”,此后新鮮的陽澄湖大閘蟹就運往全國各地了。

  “今年的價格上漲預(yù)期很高,具體出湖價是多少錢還要等等看。”羅浩元介紹,去年剛開湖的時候,4兩公蟹、3兩母蟹的價格通常在150至160元一斤;而銷售終端的價格基本要以此為基礎(chǔ)加100元左右。

  閘蟹網(wǎng)購緊著增加人手

  今年,大閘蟹的電子商務(wù)銷售也火爆異常。記者在淘寶網(wǎng)看到,陽澄湖的眾多知名品牌,如水中王、陽澄湖牌等都是首度通過網(wǎng)上直銷,和全國消費者面對面做起了生意。

  隨著陽澄湖開湖時間臨近,不少商家正在增加店鋪的客服人手以應(yīng)對發(fā)貨高峰。陽澄湖牌旗艦店的王姓負(fù)責(zé)人表示,提貨期會開辟400個服務(wù)專席,在峰值會加派人手。一家網(wǎng)店負(fù)責(zé)人告訴記者,由于網(wǎng)上銷售火爆,今年大閘蟹基本預(yù)訂完畢,接下來將全力做好發(fā)貨工作,預(yù)計國慶前后會有一個提貨的小高峰。在淘寶上,幾乎所有大閘蟹店鋪都承諾“死蟹全賠”。

  消費貼士

  蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會會長楊維龍?zhí)嵝严M者,“我們會員單位的大閘蟹產(chǎn)品,不會進(jìn)入農(nóng)貿(mào)和批發(fā)市場。”楊會長認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)銷售出現(xiàn)很多亂象,協(xié)會也將采取措施。

         逛著

  “吃主”分享海鮮攻略

  “要想買的海鮮種類多,一定要考慮趙公口的京深海鮮市場;岳各莊市場的批發(fā)價吸引人;東郊市場交通看似方便,但是門前大望路經(jīng)常堵得一塌糊涂;此外,里面商戶素質(zhì)參差不齊,愛‘忽悠’的很多。買螃蟹產(chǎn)地不同價格差好遠(yuǎn),普通人又看不出來,建議去專賣店查驗‘防偽標(biāo)’;其實盤錦蟹價格便宜,味道也不錯。”這是“青壯年吃主”小趙博客的一部分,被不少朋友奉為“海鮮攻略”并轉(zhuǎn)載。

  小趙告訴記者,兩三年里他轉(zhuǎn)悠遍了京城能買、能吃海鮮的好地兒。“網(wǎng)上有個流傳挺多的‘京城知名海鮮市場’帖子,還是我搞的呢。”在不少網(wǎng)站上,也常能看見分享海鮮美食攻略的博文;還有人在召集“拼吃”,大家一起花最少的錢,嘗最多的海鮮。

  消費貼士

  海鮮批發(fā)市場的水產(chǎn)價格都要比商場、超市和餐廳里實惠得多,而且也新鮮得多。多數(shù)海鮮市場地面污水橫流,要穿耐臟的褲子和鞋,進(jìn)入前最好先卷起褲腳。一般來講,海鮮回家用白水煮后蘸調(diào)料吃就很美味了,也是比較健康的吃法;花加工費在周邊吃經(jīng)常是“海鮮300元,工費150元”,并不經(jīng)濟(jì)。

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