深圳大運會假期活動：8月11-13日廈門自助游 海上花園鼓浪嶼 南普陀寺（汽車團）
 
        走在鼓浪嶼那些曲曲彎彎、高低起伏的小路上時，幾乎聽不到什么聲音，有時則能聽到如鼓的濤聲。人夜，更是闃然無聲萬籟俱靜，惟有優(yōu)美的鋼琴聲，從一些英式、法式、西班牙式的小樓里流溢而出，在小島的上空飄蕩，使你宛若置身于海上仙山。有此溫馨美麗的并非只有鼓浪一嶼，而是廈門全島。如果說，鼓浪嶼是廈門島外的一座海上花園，那么，這樣的花園就散落在廈門島內(nèi)各處。漫步廈門街頭（新開發(fā)尚未建成的街區(qū)除外），你常常會在不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)某些類似于公園的景觀：茂密的林木，裸露的山石，可以抬級而上的臺階。住在這種環(huán)境中的人家，幾乎每天都能聽到鳥兒的歌唱，聞到窗外清風(fēng)送來的植物的味道。而那些住在海邊的人家則有另一種享受：隨便什么時候推開窗戶，一眼就能看到湛藍的天空和湛藍的大海。

鼓浪嶼

        當(dāng)然不是每家每戶都有如此福份。但，即便在自己家里看不到大海、聽不到鳥鳴，也沒什么要緊，因為你還可以出去走走。廈門可以休閑的地方之多，是國內(nèi)許多城市都望塵莫及的。尤其是秋冬之際，黃河南北冰雪覆蓋，長江兩岸寒風(fēng)瑟瑟時，廈門市民卻可以穿著薄薄兩件休閑服，從廈門大學(xué)凌云樓出發(fā)，翻過一座小山，不幾步便進入萬石山植物園，然后便可在濃蔭之下綠茵之上，盡情地享受暖風(fēng)和陽。當(dāng)然，也可以騎自行車沿環(huán)島路直奔黃盾、曾靨埯海灘，看潮漲云飛，帆逝船來，在金色的沙灘上留下自己的腳印。

鼓浪嶼

鼓浪嶼

【活動主題】廈門 海上花園鼓浪嶼 南普陀寺
【組織單位】深圳三顧茅驢戶外俱樂部 www.szmaolv.com
【咨詢電話】0755-28485868  13424173722 毛驢

        【活動費用】平時周末498元/人  全程無購物  團體另議 
        費用包含：往返豪華空調(diào)VCD旅游車費、路橋費、一晚住宿費、全程專業(yè)優(yōu)秀領(lǐng)隊、兩早餐一正餐、鼓浪嶼渡輪費，南普陀寺門票，旅游意外保險，其余費用ＡＡ
1.4以上小孩按成人收費，1.4以下小孩占車收車費，占床收床費，門票超高自理。
廈門自由行平時周末：▲跟車往返+酒店：320元/人；▲跟車往返：250元/人
費用不含：豪華船游臺灣金門島 126元/人，胡里山炮臺25元/人 景點完全自由選擇。
【交費方式】 需預(yù)交費200元/人 余額上車補足

        【報名程序】:
1.電話或QQ、網(wǎng)頁客服咨詢報名，報名需提供：真實姓名、性別、身份證號碼（買保險要用）、聯(lián)系電話、參加出行線路及日期。
2.報名后繳納活動預(yù)付款200元/人。交預(yù)付款后確定留位。
3.請謹慎報名，活動出發(fā)前72小時內(nèi)取消報名者不退還活動預(yù)繳費用。
4.報名人數(shù)額滿即止。
5.出發(fā)前，我們會電話通知領(lǐng)隊電話、車牌及強調(diào)集合時間和地點。

【交費方式】:報名需提前預(yù)付200元/人訂金，余款出發(fā)當(dāng)日上車前交納。匯款請在數(shù)額后加上0.01之類，如200.01元、200.02元以便區(qū)分匯款人。匯款后請馬上電話（13424173722）通知我們，以便我們及時查款。
工商銀行:戶名：廖運明(老毛驢)       招商銀行:戶名：廖運明(老毛驢)
帳號:9558-8040-0015-6015253   帳號:6225-8865-5512-8121
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【活動安排】

第一天 

        21：30深大北門，22：00上海賓館或體育館（具體會電話通知）
晚上22點在深圳市體育館南大門(筍崗路人行天橋旁,長城大廈對面)集合出發(fā)，乘坐豪華空調(diào)旅游巴士前往廈門。在車上領(lǐng)隊介紹路線、隊員自我介紹及個人才藝展示、我們在歡歌笑語中展開旅程。。。
        小貼士:第一次參加的朋友準備好即興小節(jié)目，或者電影一起分享,最好帶件厚外套,以防在空調(diào)車上休息著涼。

第二天

        早上約6：00左右到達廈門,早餐后,我們先禮佛參禪閩南千年名寺——南普陀寺,南普陀奉祀觀音菩薩，名僧輩出，香火極為旺盛，在東南亞及臺灣極負盛名，是閩南首屈一指的重點寺院南普陀是中國最早的佛教高等教育基地，寺廟不大但香火很旺，據(jù)說很靈，值得一拜。通過寺廟后就可以爬五老峰，五老峰也不高，但登頂后可環(huán)視廈門、俯瞰廈門大學(xué)全景，看看清晨中的校園美景，廈大校園的景色的確很美，可以勾起你學(xué)生時代美好的回憶..眺望鼓浪嶼、看點點風(fēng)帆..接著乘游艇您可以在最近距離用肉眼觀看臺灣金門島的軍事設(shè)施，士兵及標語“三民主義統(tǒng)一中國”處…… 〈船票自費126元/人，往返時間約2個小時左右〉 不想去坐船的朋友可以去胡里山炮臺25元/人。（完全自由選擇，想去哪個就選哪個，決不強迫）

        下午我們先回酒店分房，放下行李、簡單休整，然后集合乘車至環(huán)島路，沿環(huán)島路一直是美麗的海岸風(fēng)景，可男女搭配，租上單車（費用AA），沿途騎行，欣賞無敵海景，環(huán)島路依海而筑，路面平曲線隨海岸線延展，綠化帶、沙灘、島礁、海景得到充分展示，二擔(dān)、大擔(dān)、兔嶼、虎仔嶼、煙嶼、檳榔嶼、小金門、鼠嶼一覽無余。

        晚上是自由活動時間，大家可三五相約，到中山路品嘗地地道道的廈門小吃，有：佛跳墻，土筍凍，面線糊，沙茶面，韭菜盒，花生湯，燒肉粽，薄餅，烤魷魚..

        晚上可步行到輪渡（中山路對面），輪渡停泊的游船有露天酒吧，環(huán)境不錯，可欣賞鼓浪嶼夜景、感受徐徐海風(fēng)、數(shù)滿天星星…… 或者到市區(qū)的酒吧坐坐，體驗廈門這獨有的小城故事情調(diào)。。

第三天

早餐后從輪渡渡口坐輪渡上鼓浪嶼游玩，參觀有二十多個國家建筑風(fēng)格的萬國建筑群、原英國領(lǐng)事館，原德國領(lǐng)事館以及格特式天主教堂，毓園，近眺廈門最高點日光巖，沙灘漫步,鳥語花香,充分感受海上花園的迷人美景。也可往島的深處走走，欣賞民居和歷史留下的別墅庭院，了解不少鮮為人知的故事...中午12點半集合，乘渡輪返回廈門島。然后，我們出發(fā)去參觀陳嘉庚建設(shè)的集美，參觀龍舟池和被毛主席譽為“華僑旗幟、民族光輝”——陳嘉庚先生紀念館、歸來堂和銅像廣場、集美大學(xué)。
下午4：00左右出發(fā)返回深圳，晚上23點左右回到深圳溫暖的家!

廈門美食特色:

        廈門是一個吃海鮮的好去處，它因得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件而盛產(chǎn)海鮮，魚、蝦、蟹、貝、螺、鮑魚……種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良，可以在“好清香”、“吳再添”、“黃則和”等傳統(tǒng)名店吃，也可以在一般的大排擋吃，但是無論在哪兒，都是地道的廈門菜風(fēng)味?！〕撕ｕr，藥膳和南普陀素菜也是廈門菜的代表。廈門藥膳最大的特色就是以海鮮制作藥膳，利用本地特殊的自然條件、根據(jù)時令的變化烹制出色、香、味、形俱全的食補佳肴。南普陀素菜出自千年名剎——南普陀寺，它是典型的傳統(tǒng)寺廟素食，以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等為主料，出名的菜肴有40多種，每一道菜要么以色澤取名，如“彩花迎賓”，要么以主料取名，如“雙菇爭艷”，要么以形態(tài)取名，如“半月沉江”。此外，廈門菜還包含了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，無論是海鮮類的海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤等，還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等，亦或是點心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等都令人垂涎欲滴，想要大塊朵頤一番?！≡趶B門除了可以吃到正宗的廈門菜之外，還可以品嘗到聞名遐邇的川菜、粵菜、京菜、魯菜……甚至連異國風(fēng)味的韓日料理、法國菜、意大利菜都可以品嘗到。

        土筍凍是廈門相當(dāng)有特色的小菜，筍子怎么也能結(jié)成凍？此“筍”非彼“筍”，土筍是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動物，因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì)，經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍，外觀晶瑩潤澤，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁，吃起來更加鮮嫩爽口。

        加力魚煲白菜如傳統(tǒng)菜“加力魚（閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮）火工白菜”，過去是以加力魚頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟，如今是以大白菜將加力魚肉包起來，投入事先調(diào)制的魚骨高湯中，再裝進小瓷盅里，大火蒸透后上席，更顯風(fēng)味。

        春卷是廈門人過春節(jié)必上席的美饌，起源于泉州的傳統(tǒng)美食“嫩餅菜”，是一款大家圍坐一起自包自吃的菜，寓意全家美滿團圓。此菜光是餡料就很不簡單，包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十?dāng)?shù)種原料。 吃時先將春卷皮展開，抹上甜辣椒醬，依次撒上炒得香酥的海苔、“貢糖”（古時進貢給皇帝的花生酥）、肉松、芫荽等配料，再夾上十?dāng)?shù)種原料切絲煮熟的煲仔菜，包成卷狀，個中味道何止五種？酸、甜、辣、咸、鮮五味兼?zhèn)涞拇缶?，吃起來只有一個字：香。

        蟶子相當(dāng)常見，手指頭大的鮮肉，打火鍋、清炒都不錯。但是當(dāng)它的貝殼布滿花線、個頭大了一倍之后，我們竟然認不出來了。了解之后才知道，在廈門吃蟶子分兩個季節(jié)：“一月吃小蟶，七月吃老蟶”，小蟶跟我們常見的分別不大，而老蟶則要蓄養(yǎng)兩年再吃，貝殼上的“花紋”有如它們的年輪，標示著它們的資歷。 因為肉質(zhì)肥美，以姜絲、蔥花清蒸，即可得其鮮味，當(dāng)?shù)厝藶榱瞬焕速M，還會用剩下的湯汁蒸水蛋，與龍蝦之下鋪面線有異曲同工的效果。老蟶性寒涼，廚師建議胃寒的人不宜多吃。
廈門美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚、貝，以閩南風(fēng)味為主體，兼有臺灣、潮汕風(fēng)味，在閩菜傳承的基礎(chǔ)上，博采各路菜系之長，摒棄粗糙油膩，擷取清鮮香醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、等技法，注重色、香、味、形、質(zhì)五要素，創(chuàng)造性地發(fā)展了鮮、淡、嫩、醇、微辣的特色，制作出幾百上千道美味佳肴，在歷屆全國烹飪大賽中屢屢折桂，得到全國烹飪界的高度贊揚。