從化火龍果農(nóng)莊 拾秋果樂翻天
從化,正掀起采摘火龍果的豐收期。你見過火龍果樹么?嚴格說來,它不是一種樹,更像是無數(shù)仙人掌的結合體;試想一下,離廣州市區(qū)僅有不到一小時車程的從化,就有數(shù)百畝連片的火龍果園,豈止是“驚艷”而已呢?
金秋是火龍果的成熟時期,果園內(nèi)已開滿了高雅清香的白色大花,樹上結滿串串碩大的火龍果,讓人垂涎欲滴。美麗的花朵和鮮紅的果子交替出現(xiàn),令果園成為迷人的風景。據(jù)說從化的火龍果經(jīng)過了特殊改良,不但植株粗生快大,還獨創(chuàng)了不少新品種如紅皮紅肉、黃皮黃肉等,而且其甜度高達20度,比進口的火龍果甜兩倍,從而成為從化荔枝之外的又一張名片。
此時,你可以挑一個火龍果,刀鋒切下,鮮艷奪目的果汁瞬時濺出。據(jù)說,火龍果全身是寶。為此,從化的農(nóng)莊還特意用火龍果研制出一席極具特色的火龍果式農(nóng)家菜。愛吃的游客,可以到從化一邊嘗剛烹飪的火龍果農(nóng)家菜,一邊泡在溫泉里,好好地享受一番。
游玩指引:從化鰲頭鎮(zhèn)的大丘園農(nóng)莊、仙居農(nóng)莊、花山鎮(zhèn)鐵山臺灣花果園都有種植火龍果的基地,單是摘果,一天已經(jīng)足夠。如果兩日游,可以加入從化溫泉,比如到碧水灣溫泉浸泡一下,解除疲勞。
美食:桂峰釀豆腐、呂田燜大肉、流溪大魚頭、香葉烏鬃鵝。
中山木瓜園 讓味蕾愛上旅行
秋天是木瓜收獲的季節(jié),要選好的木瓜,要數(shù)中山的木瓜為上品。中山小橋流水,風景宜人,不僅可以在果園親手摘木瓜,也可在名樹園賞樹品木,在龍井坊品茗茶吃點心,絕對是秋游的理想選擇。
到中山木瓜園摘木瓜,可以看到木瓜樹很矮,只得一米高,卻結果累累。有時候要彎下腰才能摘到木瓜,有點像小時候捉迷藏。
中山木瓜園的園主會主動教游客如何挑選木瓜:“木瓜要等到熟透了才好吃,所以要選皮黃且捏上去手感很軟的木瓜才算熟透。”
吃完木瓜后,可到果園周圍走走,果園里種了其他農(nóng)作物,如玉米、番薯、香芋、皇帝蕉等。
木瓜地上還養(yǎng)著走地雞,如果還想品嘗這些走地雞的味道,可要提早預約了。要選木瓜園,不得不介紹離廣州只有1.5小時路程的“中山四季生態(tài)果園”,沿途還可以欣賞秀麗的嶺南水鄉(xiāng)景色。
美食:秋天風干物燥,摘下來的木瓜可做成木瓜燉雪耳、木瓜奶昔,適合秋冬進補之用。
交通:8:00從烈士陵園開出的廣州中山城際旅游穿梭巴士,每天一班,往返廣州和中山。自駕車路線:從廣州出發(fā),上京珠高速,中山城區(qū)出口下高速。
特產(chǎn):咀香園杏仁餅、小欖菊花肉、神灣菠蘿、茂生香蕉
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