鳳凰古城有什么美食?下文為大家介紹了鳳凰美食攻略，希望可以幫到您哦!

　　鳳凰美食攻略 

　　鳳凰姜糖

　　姜糖特產(chǎn)的成型，源于鳳凰民間治風(fēng)寒感冒的一種小配方。人吃五谷雜糧，終年操心勞作，偶遇風(fēng)寒，難免會(huì)生出病痛。對(duì)于這種小疾，鳳凰人一般不求助于醫(yī)，他們自己解救自己，切幾片姜拌以紅糖在瓦缽里煎煮，到了一定火候，就著熱湯服下，蓋上棉被，發(fā)出一身大汗，便感一身輕快，體復(fù)如初。

鳳凰美食攻略 鳳凰古城有什么美食

　　九里飄香香鍋

　　九里飄香創(chuàng)建于2002年，成長(zhǎng)于重慶、發(fā)展于全國(guó),是一家追求卓越、專做品質(zhì)和細(xì)節(jié)的專業(yè)化餐飲經(jīng)營(yíng)公司，憑借著誓于中國(guó)美食一起流傳于世的 獨(dú)特氣質(zhì)，經(jīng)過潛心研究和發(fā)展、成功推出了;九里飄香香鍋老湯館;，集合了麻辣香鍋，苗家干鍋，五味生焗鍋，養(yǎng)生湯鍋(澳門大骨煲系列，鄉(xiāng)村連鍋系列，山 珍菌鍋系列)以及日本，韓國(guó)，泰國(guó)等東南亞各地鍋品，形成了一個(gè)以鍋品為主的——世界鍋品美食主題餐廳。

　　果然思你干果店

　　果然思你休閑食品店雖時(shí)代更替，但當(dāng)年各式蜜餞、果脯、炒貨、鹵味等等秘制方法卻有幸流傳于世。今天的果然思你，傳承百年秘制方法，且在口味上創(chuàng)研不斷，相比同行，味道更獨(dú)到。

　　湘西米豆腐

　　游玩在湘西，在湘西的各種特色小吃中，米豆腐可算是一種很有代表性的特色地方小吃了。這種用上好的大米做原料，經(jīng)過磨漿煮熟成形加工而成的大眾食品，一直是湘西人們的最愛。只要你一走進(jìn)湘西，不論是在你就可以看到各地城市繁華鬧市，還是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的、沿街集市，都有米豆腐攤，就連在在人們趕集路上的橋頭、涼亭和蔭涼處，也都會(huì)有人在那兒做米豆腐賣。這里的人們習(xí)慣了上街、趕集的時(shí)候，吃上一碗米豆腐，來充饑解渴、歇腳談天。

　　最牛的牛雜

　　嶺南第一鍋精選優(yōu)質(zhì)的牛肉及其內(nèi)臟，制作精細(xì)，具有自己獨(dú)特的清洗、熬煮、切配、兌湯等工序。百年獨(dú)特秘方形成自己的風(fēng)味，享有“百味一店，一店百味”的美譽(yù)!

　　1、蘿卜牛雜為嶺南草根人民和嶺南飲食文化的一種體現(xiàn)。

　　2、嶺南第一鍋精選優(yōu)質(zhì)的牛肉及其內(nèi)臟，制作精細(xì)，具有自己獨(dú)特的清洗、熬煮、切配、兌湯等工序。百年獨(dú)特秘方形成自己的風(fēng)味，享有“百味一店，一店百味”的美譽(yù)!

　　3、嶺南第一鍋為經(jīng)營(yíng)百年老字號(hào)，萃取數(shù)千年中華飲食文化精髓和南北口味特點(diǎn)，在配料和湯料上做足了功夫，濃淡相宜，回味綿長(zhǎng)，“色、香、味、形”俱全。

　　4、嶺南第一鍋保持正宗嶺南傳統(tǒng)風(fēng)味，運(yùn)用陳皮、黨參、人參、甘草等十余味中草藥，八角、丁香等十余種香料秘制而成，熬制的湯具有自然清香、綠色健康及藥膳功效。同時(shí)，按照中醫(yī)的解釋，可以“以臟補(bǔ)臟”，對(duì)人體的五臟六腑具有滋補(bǔ)作用。

　　5、嶺南第一鍋的食療作用：a.冬令暖身;b.補(bǔ)虛勞不足;c.治產(chǎn)后虛冷;d.治寒疝;e.補(bǔ)腎壯陽(yáng);

　　以上的鳳凰美食攻略，相信可以幫到您哦!