騎馬仍然是這里的主要項目，而且是對?？妥钣形Φ捻椖俊＿@里有超過100匹馬，具體項目包括早餐騎行，每天兩次的賽道騎行，日落騎行，私人教練，還有在夏天每周一次的騎術(shù)表演。一條重大新聞是，他們正準備在相鄰的羅納德·里根牧場（Ronald Reagan Ranch）提供騎馬項目，包括首次推出的私人游覽服務。

　　我對馬背上的活動不感興趣，但還是能從阿利薩得到足夠的樂趣。這是一個獨特的地方，融合了新與舊，充滿了二元對立：這里是遁世的、令人放松的，但又有很多可以做的事情。所有住房均為含兩套客房的村舍。為了追求淳樸簡約，這里既沒有電視也沒有電話，可能為一部分游客所不喜。但他們有我在所有度假地里見過的最好的Wi-Fi覆蓋——包括高爾夫球場在內(nèi)，無論在任何地方，我的電話都能收到無線信號。這里有一點兒輕松的夏令營氛圍，人們坐在村舍前野餐、抽雪茄、喝酒，而同時又是僅有的幾個保留老習慣的地方，去餐廳吃正餐需要穿外套——這也是我完全贊同的。這里如此之大，完全可以自給自足；而與此同時，城區(qū)就在5分鐘的車程以外，有很多商店，很棒的餐館和很多的品酒室。

　　寬敞的客房屬于傳統(tǒng)西部風格，沒有電視或電話。

　　他們還提供一系列令人難忘的主題周末活動，包括以酒為主題的“豐收周末”、“歌曲作者研討會”、“烤肉營地”、女孩假期“女牛仔營地”和以家庭為主的“母親-女兒女牛仔營地”，還有spa游、高爾夫游、騎馬游、葡萄酒游、浪漫游等等主題旅游項目。

　　食物是阿利薩的主要亮點之一，入住的每名賓客均享受“改良美式套餐”（包含早餐及一頓正餐）。餐廳是吸引最多游客的地方，但在高爾夫球場上也有提供全套服務的飯店，夏天還會有豐富的節(jié)慶和燒烤活動，包括地道的德克薩斯雞胸肉。行政總廚帕斯卡·戈德（Pascal Gode）很有意思，作為法國人的他在來達拉斯之前曾經(jīng)在摩納哥的路易十五飯店工作，那里是全世界評價最高的飯店之一。到達拉斯以后，他愛上了燒烤?，F(xiàn)在，他正得意地擺弄著一個巨大的烤肉爐，甚至還出售由他自己制作的阿利薩瓶裝調(diào)味粉。他在這里已有15年，他的菜單品種極為豐富多樣，但美味可口是一貫的。無論是自助還是菜單點菜，每天的早餐都堪稱完美。每周里都有幾天，他們會用鑄鐵鍋烹制廚房篷車式的早餐，美味不容錯過。

　　基本上，阿利薩是全家出動來放松的好地方。無論是高爾夫、網(wǎng)球、游泳、騎馬還是其他，每個人都可以在這個讓人放心的環(huán)境里做自己喜歡的事情。這里對于追求浪漫的情侶也同樣適合。我去過世界各地的賓館和度假地，但還是沒有搞清楚為什么毛里求斯（微博）和馬來西亞這樣的地方獲得了比較多的媒體關(guān)注，而除了一群忠實的回頭客以外，阿利薩卻沒有被更多的人知道。來看一看吧。

來源：中奢網(wǎng)