目的地：威尼斯里亞托市集

推薦理由：天光水色吆喝聲

威尼斯的里亞托市集是我的美食圣地。有哪個(gè)市集像里亞托市場(chǎng)這樣得天獨(dú)厚，緊鄰著古老而美麗的里亞托橋，坐落在波光瀲滟的大運(yùn)河畔?波光倒影中，魚(yú)販吆喝的聲浪此起彼伏，那連說(shuō)帶唱的語(yǔ)調(diào)總讓我懷疑，他們叫賣(mài)的成分少，自?shī)蕣嗜说某煞值贡容^多。

通心粉 攝影：固山貝子

而身為威尼斯這“海上女王”子民的婆婆媽媽們，大冷天的，雖然只是上菜場(chǎng)，打扮也不馬虎，皮草大衣、皮草帽都穿戴上身，臉上還不忘掛一副墨鏡，冬陽(yáng)可烈著呢。好奇的游客也來(lái)湊熱鬧，東看看、西瞧瞧，什么都覺(jué)得新奇。我就在這一攤買(mǎi)了圓茄、節(jié)瓜、甜椒、檸檬，那一攤買(mǎi)了茴香和兩大枝迷迭香。在天光水色的映照下，露天蔬果市集上的羅勒綠得更蒼翠、西紅柿紅得更艷麗、節(jié)瓜花金黃得更燦爛。

新鮮水果 攝影：固山貝子

買(mǎi)完了蔬菜水果，我們就去買(mǎi)魚(yú)買(mǎi)肉了。其中有一家專(zhuān)買(mǎi)馬肉。至于海鮮魚(yú)貨，那更精彩，威尼斯畢竟是水城，吃魚(yú)更勝食肉。魚(yú)攤都集中在古色古香的魚(yú)市里。攤攤魚(yú)鮮蝦美，吸吸鼻子，聞到是清新的海藻味，可見(jiàn)新鮮。

花店 攝影：固山貝子

這里的海鮮品種之豐，在我逛過(guò)的市集里應(yīng)該是第一名。除了魚(yú)蝦，威尼斯的蛤蜊面和墨魚(yú)燉飯可是大大有名。春季還買(mǎi)得到軟殼蟹和他處少見(jiàn)的蝦虎魚(yú)。逛了大半天，腳也酸了，人也累了。我就去小酒吧喝杯Ombra(意思為小杯葡萄酒)，吃點(diǎn)東西，這都是我們逛里亞托市集不能割舍的一大樂(lè)趣。

旅行小貼士：

別忘了威內(nèi)托地區(qū)特產(chǎn)的菊苣，出了威尼斯就難以買(mǎi)到，更別說(shuō)意大利了。旅人來(lái)到意大利不妨買(mǎi)一點(diǎn)來(lái)嘗嘗，口感很別致。如花的那一種，葉嫩多汁，適合拌色拉;佛手般的另一種，口感較爽脆，不但可以做成色拉，也經(jīng)得起炙烤，威尼斯的大廚甚至?xí)阉龀商瘘c(diǎn)。