日照是山東省的一座美麗濱海小城，很多人都會(huì)選擇到日照旅游，去到日照旅游肯定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗嘲?，那么日照有什么美食?以下是日照當(dāng)?shù)孛朗惩扑]。

　　日照比較有特色的美食非海鮮莫屬了，當(dāng)?shù)乇姸嗟暮ｕr餐館成為了游客流連忘返的場(chǎng)所?？爵滛~(yú)、皮皮蝦、辣炒蟶子、西施舌等等美味都是這里較為常見(jiàn)的菜肴，在烹飪方法上沒(méi)有嚴(yán)格的限制，可根據(jù)顧客口味的不同進(jìn)行自由選擇，而重點(diǎn)在于取材的絕對(duì)新鮮，還原了大海的原汁原味，令內(nèi)地的游客贊不絕口。

　　日照當(dāng)?shù)孛朗惩扑]

　　辣炒蟶子

　　辣炒蟶子是一道有名的魯菜，色澤美觀，鮮香味濃，在日照是制作簡(jiǎn)單又美味的海鮮下酒菜。

　　烤魷魚(yú)

　　烤魷魚(yú)是中國(guó)有名的街頭燒烤。將整條魷魚(yú)或魷魚(yú)絲穿成串，加入辣椒等配料進(jìn)行燒烤，便制成了這道美味食品。

　日照有什么美食 日照當(dāng)?shù)孛朗惩扑]（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　清蒸海蟹

　　清蒸海蟹是日照較為常見(jiàn)的海鮮菜品，這道菜的特點(diǎn)是螃蟹肉多而脂膏肥滿，經(jīng)過(guò)蒸制后味到鮮美，并且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種微量元素，是極佳的蛋白質(zhì)補(bǔ)品。

　　西施舌

　　西施舌是為海蛤中的名貴品種，產(chǎn)于日照海域。其外殼形態(tài)俊秀，斧足形扁似舌，潔白如玉，因此有“西施舌”的美稱。

　　皮皮蝦

　　皮皮蝦又名蝦蛄剝，是起源于侏羅紀(jì)的古老海生物種，也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。

　　以上就是日照當(dāng)?shù)氐拿朗?/strong>啦，希望你會(huì)喜歡哦。