山海關(guān)有什么好吃的?去哪兒吃?下面為大家推薦山海關(guān)好吃的美食及美食好去處,一起來了解一下吧。
山海關(guān)有什么好吃的?
1、山海關(guān)渾鍋
山海關(guān)渾鍋傳承了山海關(guān)火鍋的民俗特色。以傳統(tǒng)紫銅火鍋為器具,將祖?zhèn)髅胤綗踔频睦想u湯、特制腌酸菜、精選五花肉、丸子、燜子、凍豆腐、各種海鮮放入鍋中,以炭火燉制,極具特色。特點(diǎn)是白肉肥而不膩,丸子香嫩爽滑,酸菜解膩適口,海鮮提味獨(dú)特,凍豆腐吸油爽口,讓人百吃不膩,回味綿長。
好去處推薦:西記渾鍋家常菜 地址:站前街44
推薦理由:價(jià)不錯(cuò)的一家菜館。渾鍋的口碑尤其好。渾鍋一定要久一些,各種海鮮菜式的味道才能遲來。湯好喝,酸菜也好吃。
清河渾鍋 地址:山海關(guān)區(qū)南園
理由:算是當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)了,所以人總是很多。渾鍋量不小,算是物美價(jià)廉吧。螃蟹、酸菜肉丸、蝦、燜子等都不錯(cuò)。另外他家的火燒也是非常好吃的。
2、四條包子
來到山海關(guān),著名的四條包子一定不要錯(cuò)過。因老店開在在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其口味獨(dú)特、醇而不厚、肥而不膩,是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的快餐食品。在秦皇島市山海關(guān)南大街的包子店里可以嘗到。
好去處推薦:
四條包子(古城街店) 地址:南大街9-17
理由:四條包子是當(dāng)?shù)乇容^出名的,很多人都會(huì)慕名前來的,味道做的特別好,小米粥熬得非常稠,很好喝,包子也不錯(cuò)得趁熱吃~價(jià)格公道。常??蜐M,因?yàn)檎娴氖翘軞g迎了。
3、回記糕點(diǎn)
清真食品,始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"。原料用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖,依秘方調(diào)制而成?;赜浉恻c(diǎn)油而不膩,松軟香甜,口味醇正。在秦皇島市山海關(guān)天心胡同22號(hào)的清真回記糕點(diǎn)部可以品嘗到。
好去處推薦:回記糕點(diǎn)店 地址:山海關(guān)區(qū)老城墻里頭(近四條包子)
推薦理由:清真食品,始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"。原料用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖,依秘方調(diào)制而成?;赜浉恻c(diǎn)油而不膩,松軟香甜,口味醇正。
4、花生糕
花生糕系古代宮廷膳食,源于宋朝,后經(jīng)元、明、清三個(gè)朝代600余年,流傳至今?;ㄉ馐杷啥葟?qiáng);食之口味樺脆,香甜利口,含口自化,令人回味無窮。成品色澤淡黃,為多層疏松片狀,食之口酥松脆,香甜利口。清朝時(shí)期,慈禧太后來山海關(guān)游玩,她嘗過花生糕后連連稱贊。從此山海關(guān)花生糕也就名揚(yáng)四海了
5、餑欏餅
在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi),加入淀粉、三鮮等制成的餅,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。古時(shí)候它更是鎮(zhèn)守長城的士兵們的軍糧。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。
以上就是山海關(guān)好吃的美食及好去處推薦,相信你已經(jīng)有所了解了,希望你會(huì)喜歡。
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