開平有什么好吃的?去開平吃些什么好呢?下面為大家推薦的是開平十大特色美食小吃，一起來看看開平都有哪些好吃的吧。

　　一、開平燒肉

　　色澤金黃，入口爽脆而不膩，有獨(dú)特的醬香味。在開平的餐館都能吃到這道特色菜。

　　二、馬岡瀨粉

　　馬岡瀨粉是馬岡鎮(zhèn)獨(dú)特的風(fēng)味食物，圓絲狀、潔白，直徑3-4毫米，鮮美可口，口感韌滑、軟爽。可加入各種湯水或醬油、花生油進(jìn)食，風(fēng)味獨(dú)特。

　　三、赤坎鴨粥

　　鴨粥保持了鴨肉原有的香味，口感清爽，老少皆宜。

開平有什么好吃的 十大特色美食小吃介紹（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　四、赤坎煲仔飯

　　赤坎最出名的就是“煲仔飯”，據(jù)說是廣式煲仔飯中最地道的。赤坎河邊有幾個(gè)百年老店，每份飯價(jià)格3元到10元不等。赤坎小學(xué)附近還有許多大排檔，供應(yīng)當(dāng)?shù)剌^出名的煲仔飯式：黃鱔飯、赤坎蒸鵝、鴨粥等，以味道好而價(jià)錢公道吸引周邊的食客。

　　五、赤坎豆腐角

　　赤坎豆腐角是用嫩豆腐在平底鍋上稍煨到半嫩半黃，伴著打爛的魚肉糜一塊，既有豆腐味又有魚肉味，鮮嫩滑口。街邊有許多小排檔有賣。

　　六、彪記羊肉

　　去彪記羊肉館吃羊肉，開平獨(dú)一無二的羊肉餐館，以羊肉菜式最拿手，在此可享受到老牌羊肉、全羊宴;并經(jīng)營日?；洸?、品種繁多的海鮮等名菜，是開平特色餐館。

　　七、沙姜切雞

　　精選本地上等閹雞，配與頂級上湯精心烹制，皮脆、肉滑、雞味香濃。

　　八、魚粥

　　開平的魚粥很有特色，是一魚兩吃，魚肉切成絲用瓦罐褒粥，魚骨則清蒸食用，粥鮮味美。另薦白灼粉腸，嫩滑鮮美，佐以排骨蒸粉，配以時(shí)蔬，堪稱美味。

　　九、蜆崗甜酸蛋

　　甜酸蛋是將雞蛋打入油鍋煎炸，再澆以甜酸汁炒，味美酸甜，僅是簡單的煎炒，口感便十分嫩滑，值得一試。

　　十、兩味砵仔糕

　　精致小巧的砵仔盛著精美的糕點(diǎn)，清甜爽口、嫩滑潤肺，是開平傳統(tǒng)美點(diǎn)之一。

　　以上就是開平好吃的美食小吃介紹，去開平旅游的話，一定要去品嘗下哦。