海南萬寧有什么特產(chǎn)?下面是萬寧購物攻略,一起來了解一下萬寧的特產(chǎn)有哪些吧。
萬寧購物
"萬寧東山嶺的東山羊,和樂內(nèi)海的螃蟹,大州島的燕窩質(zhì)地極佳,都是滋補(bǔ)珍品,還有鮮美的波蘿……萬寧和樂蟹。
萬寧特產(chǎn)推薦:燕窩、檳榔、菠蘿
萬寧特產(chǎn)有哪些?
萬寧燕窩
萬寧燕窩之所以名貴,一則是它有良好的滋補(bǔ)作用??燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、無機(jī)鹽及其他營養(yǎng)物質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為,燕窩有“潤燥澤枯,生津益血,補(bǔ)肺養(yǎng)陰”的功效,對病后虛弱大有補(bǔ)益。二則是取之不易?萬寧燕窩大多筑在陡峭的巖洞里,有些巖洞深入水中,要采集燕窩必須從水中潛入巖洞里,再攀援巖洞去尋找掏取,實(shí)為不易
產(chǎn)于萬寧縣東山嶺,毛色烏黑,肉肥湯濃、膩而不膻。 東山羊自宋朝以來就已享有盛名,并是“貢品”,為海南四大名菜之一。東山羊的食法多樣,有紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法,每種吃法都有各自的特色,但總地來說,就是好吃。 東山羊肉鮮美的奧秘 東山羊生活在東山嶺。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種叫鷓鴣茶的野生植物,用這種植物制成的茶清香淳厚,是海南的名茶。東山羊就是長期食用鷓鴣茶的葉子,所以肉質(zhì)才鮮嫩而沒有膻味。
檳榔
檳榔是我國四大南藥之一。在萬寧、陵水、三亞一帶,吃檳榔已成了重要的習(xí)俗。
檳榔切片以后沾上佐料細(xì)咀慢嚼,吐完綠水,又生丹津,吃后臉紅耳赤。逢年過節(jié)以及求婚、定親和辦喜事,檳榔更是不可缺少。
菠蘿
菠蘿為海南特產(chǎn)這一,在海南萬寧產(chǎn)地較之有名。它鳳監(jiān)禁科鳳梨屬多年生常綠植物鳳梨的果實(shí),又名鳳梨、黃梨、草菠蘿、番菠蘿、露兜子。
菠蘿品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)特,含多種維生素,汁多香美,酸甜適度可口。據(jù)測定,菠蘿果汁中還含有醫(yī)藥上的貴重原料菠蘿酶,對消化蛋白質(zhì),治支氣管炎有功效,適量服用青果汁還可以驅(qū)蛔蟲和利尿。除當(dāng)水果鮮食外,還可作菜肴、蜜餞、糖果、果漿、清涼飲料,可制成菠蘿酒、菠蘿醋、菠蘿色拉和檸檬酸、酒精、乳酸等,以及加工制成罐頭,有“罐頭之王”之美稱。制罐頭或榨汁剩下的殘?jiān)?,有豐富的磷、鉀和有機(jī)質(zhì),可作家畜的良好飼料或沼作肥料。其葉的纖維可制繩、紡線、織布和制紙。
以上就是海南萬寧購物攻略的相關(guān)介紹,相信你已經(jīng)有所了解了,希望對你有所幫助。
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