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康定有什么好吃的 康定當(dāng)?shù)靥厣〕酝扑]

  康定有什么好吃的?下面為大家介紹一些最具當(dāng)?shù)靥厣目刀朗?,希望去康定玩的朋友玩好、吃好?/p>

  康定美食

  從新都橋開始口味漸漸以藏式為主,蔬菜種類減少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風(fēng)味十足,而且非常便宜,幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當(dāng)?shù)氐臎龇?,康定涼粉在藏區(qū)是非常有名的,由當(dāng)?shù)氐陌淄愣咕贫?,韌性很好??谖犊呻S自己的喜好增減。康定田涼粉、小蘭涼粉等是比較出名的店面。另外值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤,蔬菜肉類無所不包,味道也很好。

  康定涼粉

  來到康定一定要吃一碗正宗的當(dāng)?shù)貨龇邸?刀龇墼谡麄€藏區(qū)都非常有名。食材是由當(dāng)?shù)氐陌淄愣咕贫傻?,麻、辣、香、柔、嫩,味道真的很棒。康定涼粉深受游客和?dāng)?shù)夭刈?、回族、漢族群眾的喜愛。

康定有什么好吃的 康定當(dāng)?shù)靥厣〕酝扑]
康定有什么好吃的 康定當(dāng)?shù)靥厣〕酝扑](圖片源于攝圖網(wǎng))

  推薦:

  康定田涼粉 人均¥2.80涼粉見證康定人民的生活態(tài)度。康定田涼粉絕對是可以在當(dāng)?shù)嘏诺蒙厦柕?。他家的食材用的是本地的白豌豆,水是水井子泉水,紅油也是老板精制的。本地人都是好幾斤的買走,上午就會賣光。

  小蘭涼粉 人均¥3.00如果怕吃田涼粉需要早起和派對,那就來一碗小蘭涼粉吧,味道也非常棒。特別是吃不慣藏餐的驢友們,來一碗分量十足的小蘭涼粉,感受那份實(shí)實(shí)在在。

  酥油茶

  康定藏族群眾眾多,因此有不少藏族美食分布在城區(qū)各處。酥油茶是藏族的一種最常見飲料。多與糌粑一起食用。味道濃郁。但是喝不慣的驢友們可能覺得味道嗆人難以下咽。

  阿熱藏餐 人均¥63.00很有味道的一家藏餐館,能吃到很多地道的藏式美味。服務(wù)員態(tài)度很好,都是藏族美女,價(jià)格有點(diǎn)小貴。藏餐口味和漢餐相差較大,建議不要為了新奇點(diǎn)太多,先看看合不合口哦。

  鍋魁

  康定鍋魁別具風(fēng)味。柔中帶韌,越嚼越香;一個大餅眾人分食,現(xiàn)在已經(jīng)成為了康定人日?;虺鲂械姆奖闶称?。

  糌粑

  糌粑是藏族群眾傳統(tǒng)主食之一。“糌粑”其實(shí)就是炒面的藏語譯音,康定的藏族人民幾乎天天必吃。酥油茶配上有奇特香味的糌粑,絕對是最正宗的一道藏餐。不過還是要提醒驢友們,糌粑味道特別,并不一定適合每一個人。

  推薦:

  丁三哥老字號 主要經(jīng)營牦牛肉系列食品,其中以牦牛雜湯,牦牛肉湯為特色主打,另外配有高原青稞麥制作的酥油糌粑,酥油茶,坨坨牦牛肉,牦牛肉蒸餃,方方酥,旋子鍋魁,等其他常見小吃。其美味,讓人難以忘懷,讓人想起康定就想到丁三哥。

  牦牛肉

  來到藏區(qū)怎能不吃牦牛肉。作為世界三大高寒動物之一,牦牛肉被譽(yù)為“牛肉之冠”,營養(yǎng)服務(wù)關(guān)鍵還無污染啊??刀ǖ年笈H庥卸喾N做法,牛雜湯、泡椒牦牛肉、牦牛肉蒸餃等等味道都相當(dāng)不錯。在丁三哥等當(dāng)?shù)仡H具人氣的店面可以吃到正宗的牦牛肉菜肴。

  推薦:

  瑪拉亞藏餐 人均¥80.00藏餐味道正中,菜品豐富多樣,那里的高原保健藥膳系列值得品嘗,藏茶、咖啡等飲品也很好。到康定旅游,不去瑪拉亞藏餐廳品嘗當(dāng)?shù)孛朗常瑫z憾哦。不過網(wǎng)友評價(jià)環(huán)境一般。

  阿熱藏餐 人均¥63.00很有味道的一家藏餐館,能吃到很多地道的藏式美味。服務(wù)員態(tài)度很好,都是藏族美女,價(jià)格有點(diǎn)小貴。藏餐口味和漢餐相差較大,建議不要為了新奇點(diǎn)太多,先看看合不合口哦。

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