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荷花之鄉(xiāng)江蘇金湖 江蘇金湖旅游攻略(3)

深圳查查吧 作者：宋甲 2012-04-28 15:08

荷花之鄉(xiāng)江蘇金湖 江蘇金湖旅游攻略

　　旅游、美食篇

　　金湖美食勝多，聞名國內外的盱眙十三香小龍蝦，其龍蝦的主產地便來自金湖，結合盱眙本地的藥材，打造出了盱眙小龍蝦這一品牌。當然，金湖小龍蝦的口味絕對不遜色于盱眙。肉質鮮美，讓人回味無窮。

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　　金湖的美食當然也不只有小龍蝦，當?shù)氐拇箝l蟹、青蝦、甲魚、銀魚、雙黃蛋、荷藕、蒿茶均為綠色無公害農產品，當?shù)剡€盛產的綠絕有機大米。

　　坐擁高郵湖、白馬湖、寶應湖，金湖鮮活水產品豐富，獨特的三湖美食，以燴、焐、燒、蒸、燜等烹制技法，體現(xiàn)了“濃厚而不油膩、清鮮而不淡薄”的獨特口味。

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