烏鎮(zhèn)住宿
　　東柵景區(qū)內(nèi)已經(jīng)不允許住宿，西柵民宿由景區(qū)統(tǒng)一開(kāi)發(fā)管理，品質(zhì)較高，建議首選。

　　烏鎮(zhèn)的民宿散落在西柵市河的南北兩岸，看過(guò)去清一色的灰墻黛瓦，內(nèi)里卻是不一樣的洞天，可謂家家皆有精彩，戶戶各有特色：有標(biāo)準(zhǔn)的雙人房、氣派的大床房、體貼的家庭房……，面積也十幾平方到幾十平方不等，但都一樣充滿了濃濃的江南人家風(fēng)情。

　　入住民宿可盡攬水鄉(xiāng)無(wú)邊美景：因民宿皆面水臨街，出門(mén)即跨入綿延的西柵老街，可一探市井之樂(lè);在屋內(nèi)推窗則可觀枕河秀色，看盡兩岸風(fēng)景。拿著那把屬于你的長(zhǎng)柄銅鑰匙，閑適的古鎮(zhèn)之旅就輕握在你的手中。

　　在西柵的住宿也不必太擔(dān)心生活的不便，外殼是明清時(shí)期的，內(nèi)有空調(diào)、直飲水、天然氣、寬帶網(wǎng)絡(luò)、衛(wèi)星電視等，游人在古與今之間穿梭，享受著另一種“和諧”。西柵的古街上還“藏”著高級(jí)商務(wù)會(huì)館、SPA養(yǎng)生館、酒吧等最現(xiàn)代化的娛樂(lè)休憩場(chǎng)所。

　　民宿價(jià)格：198起，周五、周六6.5折，周末7.5折

　　如果民宿客滿或不愿入住，西柵景區(qū)門(mén)外大街兩邊也有很多家庭旅館可供住宿。

    烏鎮(zhèn)美食

　　紅燒羊肉

　　烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵?，這種羊肉肉嫩脂肪少，皮細(xì)潔多膏，是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜，民間有“一冬羊肉，賽過(guò)幾斤人參”的說(shuō)法。

　　白水魚(yú)：

　　白水魚(yú)是野生魚(yú)類(lèi)，它生長(zhǎng)在無(wú)污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。烏鎮(zhèn)臨近水域過(guò)去盛產(chǎn)此魚(yú)，但近年來(lái)數(shù)量有所減少。一般白水魚(yú)捕撈出水即死，但保存得法，其味不變。如若遇到活的白水魚(yú)，則不要錯(cuò)失機(jī)會(huì)，可讓店家活殺清蒸，盡品其鮮嫩原味。

　　當(dāng)然把白水魚(yú)紅燒、剁椒烹飪，也是難得佳肴，更有店家將白水魚(yú)輕鹽暴腌后再蒸，也是別有風(fēng)味。

　　提醒：此魚(yú)雖鮮嫩美味，但魚(yú)刺較多，食之應(yīng)小心。

　　熏豆茶

　　又稱(chēng)烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說(shuō)。薰豆茶香氣馥郁，是富有滋補(bǔ)功能的待客上品。

　　三白酒

　　三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒，天然原料純手工釀成。何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說(shuō)：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。幾百年來(lái)風(fēng)靡江南，經(jīng)久不衰。三白酒除了55℃的三白酒外，還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。

　　姑嫂餅

　　據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說(shuō)它是因姑嫂二人斗氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。所有配料跟糖相仿，也是面粉、白糖、芝麻、豬油等，但其味比酥糖果可口，具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點(diǎn) 。

　　烏鎮(zhèn)臭豆干

　　臭豆干全國(guó)都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風(fēng)味。它是用上好的豆干泡制20多個(gè)小時(shí)而成，而且絕不用化學(xué)制劑，只用傳統(tǒng)老鹵泡制，所以沒(méi)有異味，香得純正。傳統(tǒng)老鹵得來(lái)非易，有的店家的老鹵已用了數(shù)年，每年都添加菜梗、筍根，為防止變質(zhì)，還不時(shí)用燒得通紅的鐵鉗放入鹵中殺菌。

　　烏鎮(zhèn)定勝糕

　　定勝糕的由來(lái)也有一個(gè)傳說(shuō)，據(jù)說(shuō)是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來(lái)的將士而特制的一種點(diǎn)心，定勝糕的顏色緋紅，就象征著戰(zhàn)爭(zhēng)的凱旋。后來(lái)，因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書(shū)為榮，古時(shí)讀書(shū)人考狀元，親朋好友便都要做幾籠香甜柔軟的定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。 定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。

    烏鎮(zhèn)民俗表演

　　民俗表演節(jié)目單

　　東柵：

　　皮影戲表演的內(nèi)容如下：《龜與鶴》《三借芭蕉扇》 《血濺鴛鴦樓》 花鼓戲表演曲目：《廟堂過(guò)橋》《借黃糠》《陸雅臣賣(mài)妻》《還披風(fēng)》

　　民俗表演時(shí)間　皮影戲 8：30——11：20 13：00——16：30 共21場(chǎng) 每隔十分鐘一場(chǎng)

　　花鼓戲 9：00——16：30 每隔半小時(shí)一場(chǎng)

　　船拳 8：30 9：30 10：30 11：10 13：30 14：30 15：30 16：10

　　高竿表演 10：30——10：45 14：30——14：45

烏鎮(zhèn)景點(diǎn)大全
　　東柵景區(qū)，包括匯源當(dāng)鋪、訪廬閣、皮影戲、翰林第、修真觀、古戲臺(tái)、茅盾故居、余榴梁錢(qián)幣館、木雕館、藍(lán)印花布染坊、公生糟坊、烏鎮(zhèn)民俗風(fēng)情館、江南百床館、傳統(tǒng)作坊區(qū)、香山堂、拳船表演，逢源雙橋（通濟(jì)橋、仁濟(jì)橋）等17處旅游景點(diǎn)。西柵景區(qū)包括昭明書(shū)院、草木本色染坊、水閣和公埠石碑、水上戲臺(tái)及評(píng)書(shū)場(chǎng)、 橋里橋、定升橋與定升糕、烏將軍廟、月老廟、北濕地、京杭大運(yùn)河、龍形田、元寶湖等景點(diǎn)。

　　西柵景區(qū)包括昭明書(shū)院、草木本色染坊、水閣和公埠石碑、水上戲臺(tái)及評(píng)書(shū)場(chǎng)、 橋里橋、定升橋與定升糕、烏將軍廟、月老廟、北濕地、京杭大運(yùn)河、龍形田、元寶湖等所有景點(diǎn)。