3月 阿根廷門(mén)多薩 葡萄節(jié)

每年2月底3月初，愛(ài)喝葡萄酒的阿根廷人都要舉辦盛大的“葡萄節(jié)”慶典，慶?；顒?dòng)就是在盛產(chǎn)葡萄、清潔寧?kù)o的小城——門(mén)多薩省省會(huì)門(mén)羅薩市。

門(mén)多薩省地處安第斯山東麓，太平洋方向吹來(lái)的降雨云被高山擋住，因而氣候干燥少雨，地貌、植被和溫濕的潘帕斯平原截然不同，很像我國(guó)的新疆。高高的藍(lán)天，淡淡的白云，地平線(xiàn)上安第斯山的雪峰拔地而起，清晰可見(jiàn)。

阿根廷風(fēng)情

（圖片來(lái)源：藝龍旅游指南）

 干燥的氣候和充足的日照為葡萄的生長(zhǎng)提供了有利的自然條件，使這里成為盛產(chǎn)葡萄和葡萄酒的王國(guó)。出了門(mén)多薩市，葡萄園一個(gè)挨著一個(gè)。這里看不見(jiàn)涼棚式的葡萄架，葡萄藤是纏在一道道垂直的籬笆墻上的。大部分葡萄都用來(lái)釀造葡萄酒，還有一部分葡萄制成葡萄干。但這里的葡萄干是在烘爐里烘干的，不像我國(guó)新疆地區(qū)是自然風(fēng)干。釀酒用的葡萄必須經(jīng)過(guò)技術(shù)人員鑒定，認(rèn)為達(dá)到最佳含糖度后才允許采摘。因含糖量差異酒的口味也不同，所以高級(jí)產(chǎn)品都要標(biāo)明是哪一年葡萄所釀。

除了有葡萄和迷人的葡萄節(jié)，門(mén)多薩市還是一座美麗潔凈、綠化巧妙的城市。這里少有摩天大樓，街道清潔整齊，人們?cè)诮稚闲凶邥?huì)聽(tīng)到潺潺的流水聲，人行道邊有一條平行的水渠，流經(jīng)全城大街小巷，把清水送到路旁的每一棵樹(shù)木。因?yàn)樘觳唤涤?，門(mén)多薩人獨(dú)出心裁，設(shè)計(jì)興建了這樣一個(gè)遍布全城的灌溉系統(tǒng)，巧妙地利用雪山上流下的融雪水來(lái)維持和發(fā)展城市綠化。