臺(tái)灣本土特產(chǎn)讓你滿載而歸
士林夜市可以品嘗各種本土特產(chǎn)
臺(tái)灣除了五花八門(mén)的小吃外,還有各式各樣每位獨(dú)特的糕餅、名點(diǎn),到臺(tái)灣旅游一定非吃不可。除了現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃外,店家還備有各種精致禮盒包裝,方便觀光客將臺(tái)灣名產(chǎn)帶回贈(zèng)送親朋友好友。
另外,在現(xiàn)代手工藝方面,大都與地域特色相結(jié)合:如花蓮盛產(chǎn)大理石、三義盛產(chǎn)樟木、因此這兩地所販賣(mài)的石雕與木雕藝品,不僅雕工精致而且價(jià)錢(qián)合理。另外,鶯歌的陶瓷、南投水里的蛇窯,燒出來(lái)的陶瓷作品不但美觀實(shí)用且具收藏價(jià)值。
茶葉
在臺(tái)灣可以買(mǎi)到的茶葉品項(xiàng)眾多,其中以文山包種茶、凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音為臺(tái)灣茶葉的四大主流,可以作為選購(gòu)時(shí)的參考。
在臺(tái)灣的百貨公司、購(gòu)物中心、茶莊都可買(mǎi)到各式各樣的茶具。如果想要有更多元化的選擇,感受陶藝文化,不妨到有「臺(tái)灣景德鎮(zhèn)」之稱(chēng)的臺(tái)北縣鶯歌鎮(zhèn)選購(gòu)。鶯歌尖山埔路整條商店街將陶瓷文化以主題形象完整展現(xiàn),店家展售的茶具包羅萬(wàn)象,是買(mǎi)茶具及觀光的好去處。
各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專(zhuān)柜,因此購(gòu)買(mǎi)各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡(jiǎn)單的方式。
貢糖
以金門(mén)貢糖最為著名。由于金門(mén)空氣新鮮,水質(zhì)冰洌清爽,加上島上風(fēng)大、土壤干沃,生產(chǎn)的花生粒小扎實(shí),口味香濃。在與麥芽糖混合制作后,就成為香酥的可口甜點(diǎn)。
鳳梨酥
鳳梨在臺(tái)灣不只是豐富的水果來(lái)源,加工制造成鳳梨罐頭及飲料、果醬亦頗負(fù)盛名。烘焙成鳳梨酥,以鳳梨的香甜口感搭配香酥外皮,讓人吃在嘴里甜在心里。
紹興酒、高梁酒
位于南投埔里西方的愛(ài)蘭臺(tái)地,水質(zhì)清澈甘甜,堪稱(chēng)是「釀酒第一名泉」,其由糯米、蓬萊米、小麥等原料釀制而成的紹興酒,酒液色澤金黃、滋味甘甜。高溫、干燥、無(wú)污染的金門(mén),極適合高梁生長(zhǎng),加上水質(zhì)極佳,所生產(chǎn)的高梁酒風(fēng)味獨(dú)特、清香純正,是與XO并駕齊驅(qū)的酒中極品。
蜜餞
舉凡李子、梅子、芒果等新鮮水果,在經(jīng)過(guò)鹽的搓洗、糖的發(fā)酵后,可變化成數(shù)百種不同的口味。
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