美食：

　　青島盛產(chǎn)名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的青島宴席有一定的講究，常見的有“四一六”，“四二八”規(guī)格。上菜的順序要求先冷后熱，先咸后甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節(jié)，春季和夏季是最好的季節(jié)，絕對讓你吃得再也不想吃肉。當(dāng)然也要小心，有很多游人初到青島由于經(jīng)受不住海鮮的誘惑，吃得太多，結(jié)果……（可想而知）。

　　青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風(fēng)味小吃。面食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚云集，山珍海味集中，又有譽(yù)滿海內(nèi)外的青島啤酒和嶗山礦泉佐餐，滋味真是妙不可言！

　　在小吃街可領(lǐng)略青島地方風(fēng)味小吃，這里有大飯店里難得的樂趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之間的江寧路，是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、云霄路中苑美食街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等，薈萃八方風(fēng)味，是美食家的天堂。

　　購物：

　　特產(chǎn)：貝雕、海產(chǎn)食品、即墨老酒、膠州灣花蛤蜊、嶗山礦泉水、嶗山石、嶗山云峰茶、青島啤酒、織品。除了海濱特色的物產(chǎn)，還有山東特色的封裝食品。旅游商品在選購時(shí)要謹(jǐn)慎，多極則濫。山東地區(qū)購物講價(jià)比較困難，一來本來就不算很貴，二來山東人不愿費(fèi)口舌。海產(chǎn)在當(dāng)?shù)孛啦椭蟊M量不要攜帶，因?yàn)楸ｕr困難。

　　節(jié)慶：

　　青島國際啤酒節(jié) ：8 月的第二個(gè)周六開幕，為期16 天

　　舉辦地點(diǎn)：青島國際啤酒城

　　主要活動(dòng)：開幕式、啤酒品飲、文藝晚會(huì)、藝術(shù)巡游、文體娛樂、飲酒大賽、旅游休閑、經(jīng)貿(mào)展覽、閉幕式等。

　　交通方式：市內(nèi)可乘坐102、104、110、125、230、301、311、312、317、321、362、375、802、501、606 公交車到中山公園下車即可。

　　青島櫻花會(huì)：4月下旬－5月上旬

　　已有80多年的歷史，舉辦地在中山公園。

　　中國青島海洋節(jié)：7月中、下旬

　　青島以建設(shè)現(xiàn)代化國際海洋城為目標(biāo)，于1999年起創(chuàng)辦了中國青島海洋節(jié)，主會(huì)場設(shè)在中山公園