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盒馬鮮生在深再開四家新店 深圳已有八家門店

  盒馬鮮生入駐深圳一年,在6月和盒馬科技訂立戰(zhàn)略合作協(xié)議后,深圳11家歲寶超市升級為盒馬鮮生的改造工作快速推進。28日盒馬鮮生在深圳又有4家新店正式開門營業(yè),加上此前的門店,盒馬在深已有八家門店。一起來看看。

  28日開業(yè)的四家門店中,3家由歲寶超市改造而來,盒馬鮮生預計在2019年3月底會增加至近20家。同時,未來兩年內,盒馬和歲寶還將合作打造一種全新的零售業(yè)態(tài),對外亮相的時間為2019年第四季度。

  今年6月中旬,盒馬與歲寶集團簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。選定的11間深圳歲寶超市停止業(yè)務經(jīng)營,將相關區(qū)域租賃給盒馬科技,用作經(jīng)營盒馬鮮生超市。28日開業(yè)的4家盒馬新門店分別位于羅湖、福田、南山和寶安四區(qū),其中3家由原歲寶超市改造而來。

  自去年9月28日深圳首店落地以來,盒馬在深圳落地正好一年,共開出8家門店,線上訂單整體占比超過56%,其中信和廣場店線上訂單占比超過70%,位于皇庭廣場的盒馬開業(yè)5個月之后實現(xiàn)盈利。

盒馬生鮮在深再開四家新店 深圳已有八家門店

  “深圳是全國平均年齡最年輕的城市,互聯(lián)網(wǎng)和零售發(fā)展成熟,年輕人對于盒馬這種新零售模式的接受度很高。”盒馬深圳總經(jīng)理黃麗娜此前在接受采訪時表示,這是盒馬在深圳快速發(fā)展的一個基礎。

  過去一年盒馬在全國“狂奔”的同時,也在不斷深耕區(qū)域。“如何服務好一個典型的移民城市,也是不斷摸索的課題。”黃麗娜說,在生鮮商品的選品上,一方面打造全球、全國的直采能力,另一方面也嘗試將各地的特色美食帶給深圳市民,如四川龍泉水蜜桃、湖南的各種辣椒、湖北的藕帶等,都是盒馬的熱銷商品。從餐飲的口味上,盒馬也在不斷貼近地域偏好,如鹽焗大閘蟹、紅燒乳鴿等已成為爆款美食。

  歲寶品牌是深圳的老牌,是有深厚基礎和資源的零售商。”盒馬CEO特別助理張國宏談及雙方的合作原因時說到。歲寶開發(fā)招商總監(jiān)于耀則指出,雙方在為顧客服務和優(yōu)質商品提供方面,追求的目標和理念是一致的。與歲寶的全新合作模式也是盒馬首次嘗試。被問及是否會將這種模式復制到其他城市時,張國宏表示,這對盒馬的快速擴張非常有利,目前中國很多老牌零售商有轉型新零售的動力和內在期望,“我認為這是未來潛在合作的基礎,這個市場非常大,目前我們還在跟潛在合作對象接觸。”

  盡管部分歲寶超市的業(yè)務模式即將改變,但歲寶百貨業(yè)務并不會受此影響。“超市是盒馬做,零售由我們自己經(jīng)營。”于耀稱,借此次合作的契機,歲寶百貨區(qū)域也在升級和調整中。他表示,未來兩年內,與盒馬方面會有更深度的戰(zhàn)略合作,“雙方會全力打造一個全新的新零售業(yè)態(tài),并在2019年第四季度正式呈現(xiàn)給大家。”

  今年北京大學光華管理學院發(fā)布《新零售城市發(fā)展指數(shù)報告》顯示,上海、北京和深圳在新零售城市榜單中列前三甲,深圳活躍的零售市場不斷地吸引新業(yè)態(tài)前來圈地。黃麗娜透露,到2019年3月底,盒馬將在深圳開出近20家門店。除盒馬鮮生外,永輝旗下的超級物種有了騰訊“加持”,也將在深圳密集布局。據(jù)了解,蘇寧旗下的高端生鮮超市蘇鮮生也將于今年內在深圳開出首家門店。

  中國電子商務研究中心網(wǎng)絡零售部分析師呂昊澤認為,生鮮是電商中門檻最高、要求最高的品類,需要包括物流、金融、用戶運營在內的生態(tài)力量,只有阿里、京東這樣的電商龍頭才有足夠的資本。同時,生鮮類商品也是復購率最高、市場想象空間最大的品類,值得去做深度布局。受政策大環(huán)境、用戶滲透率上升、模式確定、標準化程度提高、倉儲冷鏈物流技術的發(fā)展等因素的影響,2018年將會成為生鮮電商轉虧為盈的黃金年代。

  中國電子商務研究中心主任曹磊認為,現(xiàn)在幾乎所有的線下零售都在進行變革,合作方式從業(yè)務合作轉到戰(zhàn)略合作,甚至轉變?yōu)橘Y本合作,零售業(yè)的整個業(yè)態(tài)都將加入新零售,以盒馬等為代表中產(chǎn)階級創(chuàng)新消費模式開始逐漸崛起,這也意味著一個“新消費時代”正在開啟。

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