南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,味道香甜,很多人都愛(ài) 吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“美味南瓜粥的做法 超美味超滋補(bǔ)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下美味南瓜粥的做法:
材料:
南瓜,大米,水,枸杞等
步驟:
1.大米和枸杞稱量好倒入一個(gè)大碗中
2.淘洗干凈,浸泡半小時(shí)
3.南瓜去皮去瓤洗凈切塊
4.煲湯鍋中倒入大米和枸杞,泡米的水也倒進(jìn)去
5.將南瓜塊放入
6.加入合適的水
7.大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火再煮至大米熟爛即可開(kāi)吃了喔
以上主要介紹了美味南瓜粥的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款粥喔。接著要給大家補(bǔ)充 點(diǎn)關(guān)于南瓜的小知識(shí)。
南瓜的存儲(chǔ)
南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個(gè)月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個(gè)月。如果是切開(kāi)的南瓜,保存時(shí)需要先去掉瓤,否則容易腐敗、從心部變質(zhì),用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。
食用南瓜的禁忌
1、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
2、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
4、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、南瓜加帶魚(yú)
帶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
以上就是關(guān)于:“美味南瓜粥的做法 超美味超滋補(bǔ)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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