夏季天氣炎熱，人們特別容易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽無痰、等春乏現(xiàn)象，因此冰糖雪梨受到大家的追捧，今天就來教大家冰糖雪梨的做法：

　　冰糖性味味甘、性平、無毒、入肺、脾經(jīng)，比較溫和，因此有很好的效果，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。

　　雪梨味甜屬于寒性食物，含有很多的維生素，比如含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

　　冰糖雪梨的做法：

　　主料：梨2個

　　調(diào)料：冰糖適量、水適量

　　冰糖雪梨的做法——步驟：

　　1.準(zhǔn)備好材料

　　2.把梨皮去掉

　　3.切成小丁

　　4.鍋中倒入水，梨和冰糖。

　　開中火煮。

　　5.煮大概20分鐘就可以啦。

　　夏天就放在冰箱里冷藏后再喝，很涼爽~

　　以上就是冰糖雪梨的做法，是不是很簡單呢!夏季的降火圣品~