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鱸魚怎么做好吃 紅燒鱸魚如何做

深圳查查吧 作者：董吾耳 2014-11-05 13:45

　　鱸魚怎么做好吃，紅燒鱸魚如何做，下面是它的做法介紹，來看看吧。

　　紅燒鱸魚

　　主料

　　鱸魚1條

　　輔料

　　蔥適量姜適量

　　蒜適量八角適量

　　香葉適量八寶豆豉醬適量

　　醬油適量黃酒適量

　　糖適量

　　紅燒鱸魚的做法如下：

　　1. 鱸魚洗凈、瀝干水分，兩面魚身分別打上花刀，抹上少許鹽，腌30分鐘。

　　2. 姜、蒜切絲待用。

　　3. 鍋燒熱，先用生姜擦一下鍋底，煎魚時(shí)候魚皮不會(huì)粘鍋。

　　4. 倒入油適量，油熱后把魚放入油鍋，略煎一下，盛出

　　5. 鍋中放入切好的蔥、姜、蒜，八寶豆豉醬炒香，然后放入煎過的鱸魚。倒入黃酒少許，醬油、香葉、糖，加適量的水，燒至湯汁微微收干，撒上香蔥，出鍋即可。

紅燒鱸魚
 

　　鱸魚有哪些做法，紅燒鱸魚怎么做，上面就是它的做法介紹，你學(xué)會(huì)做了嗎?

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