沙丁魚的做法有哪些?怎么做椒鹽沙丁魚?下面就來介紹下它的做法。
椒鹽沙丁魚
材料
沙丁魚,酒,鹽,糖,味精,白胡椒,香,蔥,姜,蒜,青紅辣椒末
做法
1、沙丁魚清洗干凈,擦干,用酒、鹽、糖、味精、白胡椒腌半小時入味,取出,拍上太白粉,進油鍋炸酥。
2、炒鍋用點黃油炒香蔥、姜、蒜、青紅辣椒末,加椒鹽粉、炸過的沙丁魚拌勻即可。
2021-07-20
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