烏雞的做法有哪些，怎么做烏雞海帶木瓜湯，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
烏雞海帶木瓜湯
食材明細(xì)
烏雞適量
木瓜適量
海帶適量
鹽 適量
姜 適量
做法
1. 干海帶泡發(fā)。
2. 木瓜去皮切塊。
3. 烏雞切成塊，用冷水浸泡半小時(shí)去凈血水。
4. 將泡發(fā)的海帶切塊。
5. 將海帶,烏雞,3片姜放入燉盅內(nèi),加滿水。
6. 放入大鍋內(nèi),隔水燉1個(gè)小時(shí)。
7. 1小時(shí)后，加入木瓜塊,繼續(xù)燉1個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。
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