墨魚仔的做法有哪些，怎么做紅椒墨魚仔好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
紅椒墨魚仔
材料
墨魚仔500克、大甜椒1個、大青椒1個、泡紅椒2根、料酒、花椒、姜蒜、紅油豆瓣、生抽、鹽、味精。
做法
1、墨魚仔洗凈，用開水過哈水，切片，紅青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切絲。
2、熱油鍋放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽，再放墨魚仔爆炒加料酒片刻再加紅青椒炒哈，起鍋時加味精即可。
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