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雞絲炒油麥菜如何做 油麥菜的做法

  油麥菜的做法有哪些,怎么做雞絲炒油麥菜好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的做法,一起來看看是怎么做的吧。

雞絲炒油麥菜
雞絲炒油麥菜

  主料:雞脯肉100克,油麥菜250克

  配料:油、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、生抽各適量

  做法

  1、雞脯肉切成雞絲放入小碗里,加入少許鹽、料酒、生抽拌勻后略腌制一會(huì)。

  2、油麥菜放水里洗凈后切成3厘米長的段。

  3、準(zhǔn)備一些蔥姜蒜末。

  4、炒鍋倒油燒熱,放入蔥姜蒜炒出香味。

  5、放入雞絲炒散炒熟。

  6、放入油麥菜翻炒翻炒。

  7、放入少量生抽翻炒均勻。

  8、放入適量鹽翻炒均勻即可關(guān)火裝盤。

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