主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 雞蛋的做法 怎么做雞蛋發(fā)糕

雞蛋的做法 怎么做雞蛋發(fā)糕

深圳查查吧 作者：lszmke 2013-06-24 15:26

　　雞蛋的做法有哪些，怎么做雞蛋發(fā)糕，下面一起來(lái)看看具體介紹吧。

雞蛋發(fā)糕
雞蛋發(fā)糕

　　主料：面粉140克,玉米面70克,雞蛋 1個(gè)

　　配料：酵母3克,溫水70克,泡打粉2克,白糖 10克

　　做法

　　1. 將雞蛋打入盆中， 攪打均勻，再 放入140克面粉，70克玉米面，少量白糖，攪拌一下。

　　2. 將酵母溶于溫水，倒入盆中，和成光滑面團(tuán)。

　　3. 取一個(gè)六寸蛋糕模具，涂一層油， 放入揉好的面團(tuán)。

　　4.然后放入烤箱中，底層放一小碗溫水，啟動(dòng)發(fā)酵檔， 發(fā)酵至2倍大。

　　5. 蒸鍋里放入水，水燒開(kāi)后，將發(fā)酵好的發(fā)糕生坯放入，大火蒸20分鐘即可。

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè)，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多