冬瓜的做法有哪些，怎么做火腿片冬瓜湯，一起來看看具體做法吧。
主料：冬瓜適量、火腿片適量
配料：蔥花、生抽、鹽、雞精各適量
做法：
1、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切開。
2、將火腿片放在案板上切開，待用。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。
4、隨后，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。
5、接著，合入切開的火腿片翻動一下。
6、然后，加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味翻動一下。
7、最后，擱入蔥花，即成。
2021-07-20
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