作者: 秦早亞 2011-12-16 10:43 [ 查查吧 ]:uabf.cn
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
>>營養(yǎng)分析
1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
3. 草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。它屬于高檔水果。
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