維生素C為酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸內(nèi)酯，Vc主要來源新鮮水果和蔬菜，是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素，那么維生素c可以經(jīng)常吃嗎?讓那個我們一起來看看吧。

　　維生素c可以經(jīng)常吃嗎

　　維生素C在體內(nèi)分解代謝最終的重要產(chǎn)物是草酸，長期服用可出現(xiàn)草酸尿以致形成泌尿道結(jié)石。

　　過量服用可引起不良反應(yīng)：可引起腹瀉、皮疹、胃酸增多、胃液反流，有時尚可見泌尿系結(jié)石、尿內(nèi)草酸鹽與尿酸鹽排出增多、深靜脈血栓形成、血管內(nèi)溶血或凝血等，有時可導(dǎo)致白細胞吞噬能力降低。每日用量超過5g時，可導(dǎo)致溶血，重者可致命。孕婦服用大劑量時，可能產(chǎn)生嬰兒壞血病。

　　上述這些副作用都是在每日劑量2000―8000毫克以上才有可能產(chǎn)生的。2000年美國食品和營養(yǎng)委員會有關(guān)維生素C安全性的評估顯示,成人每日服用2000毫克以下的維生素C都是安全的。即使每日服用1000毫克超過一年,對健康個體也沒有不良反應(yīng)。

　　維生素c的作用

　　1、促進骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血;促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。

　　2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命;增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。

　　3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。

　　4、堅持按時服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。

　　維生素c的養(yǎng)顏作用

　　1、維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調(diào)整皮膚紋理。 維生素C可抑制黑色素的生成，黑色素一旦產(chǎn)生，維生素C還可使其變淡，請多攝入維生素C，從防止產(chǎn)生祛斑開始保護皮膚，維生素C除具有美白作用外，還有增加膠原蛋白、調(diào)整皮膚紋理的作用。

　　2、維生素C不僅可通過飲食攝入來產(chǎn)生效果，還可涂在皮膚上產(chǎn)生效果，市場上的化妝水和雪花膏等美白化妝品中含有很少的維生素C和維生素C誘導(dǎo)體，長期使用，才有效果。

　　3、含維生素C的化妝品除具有美白作用外，還可收縮毛孔，調(diào)整皮膚紋理，洗臉后和上底妝前最好涂上一些，收縮毛孔。草莓、獼猴桃、柑橘、深色蔬菜等富含維生素C，從保健品中攝入維生素C也是很好的方法，出差的時候，可方便地補充維生素C。

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