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痔瘡的最佳食療方法(2)

  15.三瓜時蔬

  取絲瓜、冬瓜、西瓜各250克。絲瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣,將中層白皮切成片。將三者放入水中氽一下,瀝出。放入適量食鹽、麻油和味精調勻,當菜食用。

  16.荸薺獼猴桃汁

  荸薺10~15個,獼猴桃4個,去皮,切成小塊,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。

  提示:痔瘡患者飲食宜清淡,可常食用有清熱解毒作用的食物;多吃蔬菜、水果,保持大便通暢。

  17、香蕉蔬菜粥

  香蕉、綠色蔬菜各100克,粳米70克,食鹽適量。香蕉去皮搗為泥,蔬菜切成絲。粳米煮粥至熟時,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食鹽。每天早餐服食。

  18、涼拌馬齒莧魚腥草

  將馬齒莧與魚腥草各250克,分別洗凈,用沸水汆一下。加麻油、醬油、味精和醋等調料涼拌。分頓服食。

  19、三瓜時蔬

  取絲瓜、冬瓜、西瓜各250克。絲瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣,將中層白皮切成片。將三者放入水中汆一下,瀝出。放入適量食鹽、麻油和味精調勻,當菜食用。

  20、荸薺獼猴桃汁

  荸薺10~15個,獼猴桃4個,去皮,切成小塊,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。

  保健藥膳

 ?、俳i血菠菜

  菠菜300克,姜25克,豬血100克,醬油15毫升,香油3毫升,精鹽2克,醋、味精、花椒油各少許。將菠菜帶根洗凈,.切成約5厘米長的段,于滾開水中焯2分鐘后取十,瀝去水分,裝盤抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒,熟后取出與菠菜混勻。姜去皮,洗凈后搗爛取汁。待菠菜,豬血涼后加入姜汁和其他調料即可。佐餐食。

  功效生津補血,降血壓,通腸利便,解酒毒。適用于便秘,痔瘡,高血壓等癥。

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