腹瀉吃什么好 腹瀉吃什么食物

　　腹瀉是較常見(jiàn)的消化系統(tǒng)癥狀。主要表現(xiàn)為進(jìn)食后，食物未經(jīng)完全消化、吸收即被排出體外，排便次數(shù)增加，每天均在兩次以上。糞便稀薄或含有膿血、黏液。如果僅有排便次數(shù)增加而糞便成形，不應(yīng)稱為腹瀉。

　　飲食原則

　　患者除了補(bǔ)充身體丟失的水份外，應(yīng)多吃溫性食物，忌食寒涼性食物，宜吃堿性食物，少吃含纖維的果蔬;進(jìn)食遵循少吃多餐、由少到多、由稀到濃的原則即可。

　　適宜食物

　　1、發(fā)病初期：米湯、薄面湯、蛋白水、番茄汁、菜湯、果汁等;

　　2、癥狀緩解后：大米粥、藕粉、爛面條、面片、番茄汁、菜湯、果汁等;

　　3、腹瀉基本停止后：面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥、濃番茄汁、濃菜湯、濃果汁等。

　　楊梅果：楊梅果若干枚，酒浸，每次吃3枚，或飲楊梅汁半杯。楊梅消食止嘔，和五臟，滌腸胃。該招能治痧氣和腹痛吐瀉。

　　荔枝干：荔枝干25g，大棗6枚，水煎服。荔枝生津健氣，散滯去濕寒。此術(shù)可治脾虛泄瀉。

　　石榴果皮：石榴果皮15g水煎，加紅糖適量，1日服2次。石榴果皮可澀腸止血，殺菌驅(qū)蟲。本方專治久瀉久痢，腸風(fēng)下血。

　　山藥山楂：鮮山楂肉、山藥等份，加適量白糖，調(diào)勻蒸熟，冷后壓薄餅食。山楂補(bǔ)脾，消積食.活血破瘀，止瀉。該方能治小兒疳瀉和脾虛久瀉。

　　豬腎：豬腎l具切開，摻骨碎補(bǔ)末，煨熟食之。豬腎理腎氣，消積滯，骨碎補(bǔ)

　　豬肚山藥粥：豬肚、大米、山藥各適量。豬肚洗凈切片，與大米、山藥煮粥，加鹽、姜調(diào)味服食。豬肚補(bǔ)中益氣，山藥健脾胃。本方專治滑泄。

　　黃牛肉湯：黃牛肉，由姜、鹽調(diào)味，煮湯適量常服。黃牛肉補(bǔ)脾胃，療百損，能治脾虛久瀉。

　　赤小豆：赤小豆適量，煮至將熟，加入鵪鶉蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉，鵪鵓蛋補(bǔ)益氣血，對(duì)一些過(guò)敏食物引起的腹瀉有抑制作用。

　　鵪鶉：鵪鶉1只，去毛及內(nèi)臟洗凈，赤小豆50g，生姜數(shù)片，煮熟食用。鵪鶉清利濕熱，本招專治濕熱類腹瀉。

　　豆腐：豆腐適量，醋煎透食用。豆腐益氣和胃，清熱解毒，能治腹瀉。

　　黃瓜鮮葉：黃瓜鮮葉適量，切碎調(diào)醋煎雞蛋。黃瓜葉可清熱鎮(zhèn)痛。醋殺菌治心腹痛，此方可治腹瀉。

　　蕎麥面：蕎麥面適量做飯吃，連吃4天。蕎麥寬腸降氣，治積滯，消腫痛。本法專治腹瀉。

　　飲食禁忌

　　1、早期禁用牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣流質(zhì)飲食。有些患者對(duì)牛奶不適應(yīng)，服牛奶后常加重腹瀉。

　　2、腹瀉基本停止后仍應(yīng)適當(dāng)限制含食物纖維的蔬菜水果等，以后逐漸過(guò)渡到普食。

　　3、禁煙，忌食肥肉、堅(jiān)硬及含食物纖維較多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。