當前新型冠狀病毒肺炎流行，病毒毒力、個人易感性和抵抗力是發(fā)病的關(guān)鍵，良好的個人營養(yǎng)狀況可以降低發(fā)病風(fēng)險并改善疾病預(yù)后。那么，預(yù)防新冠肺炎病毒吃什么好呢?試試以下食譜。

　　預(yù)防新冠肺炎病毒吃什么好?

　　1.谷薯類食物要保證

　　每天應(yīng)攝入250-400g，包括大米、小麥、玉米、蕎麥、紅薯、馬鈴薯等。

　　2.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物要充足

　　包括瘦肉類、魚、蝦、蛋等，每日150-200g蛋白質(zhì)食物，奶類、大豆類食物要多選，堅持每天一個雞蛋。

　　3.多吃新鮮蔬菜和水果

　　每天超過5種，最好500克以上。其中一半為深色蔬果類。

預(yù)防新冠肺炎病毒吃什么好 試試以下食譜（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　4.適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪攝入

　　包括烹調(diào)用富含n-9脂肪酸的植物油和硬果類多油性食品如花生、核桃等，總脂肪供能比達到膳食總能量25-30%。

　　5.保證充足飲水量

　　每天1500-2000ml，多次少量、有效飲水，可以飲溫開水或淡茶水。飯前飯后菜湯、魚湯、雞湯等也是不錯選擇。

　　?6.新鮮蔬菜

　　水果以及堅果等植物作物中富含B族維生素、維生素C、維生素E等，具有較強的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫作用，應(yīng)注意補充。也可適量添加營養(yǎng)素補充劑。

　　7.大豆及制品

　　蘑菇類食物、枸杞、黃芪等食物中含有黃酮、甜菜堿等抗氧化物質(zhì)，瘦牛、羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、左旋肉堿都有助于增強抵抗力。

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