春季女人養(yǎng)生的三補法(3)

　　三、藥補

　　至于藥補，是針對人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、陽方面的不足，依靠食補已不能糾正其虧損時，則應在中醫(yī)指導下，施以甘平的補藥，以平調(diào)陰陽，祛病健身。對于體虛乏力，少氣懶言，不耐勞累，經(jīng)常感冒，容易出汗或內(nèi)臟下垂等，可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風散等，藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療。另外，根據(jù)中醫(yī)“春宜養(yǎng)陽，重在養(yǎng)肝”等理論，春季人體肝的功能較為旺盛，故應注意補肝，可用芡實粥以益精氣，地黃粥以補體虛、防風粥去四肢氣，用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進補。還可選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚、赤箭鳳冠等以助肝氣之升發(fā)。

　　以下幾款藥膳可助你一臂之力，可根據(jù)情況選擇。

　　蔥白大蒜湯：蔥白250克，大蒜100克。蔥白洗凈切段，大蒜去皮搗碎，加水1000克，煮沸15分鐘即可，日服1～2次。此方發(fā)汗解表，散寒通陽，行氣去邪，預防流感有效。

　　芹菜大棗湯：芹菜200克，大棗50克。芹菜洗凈切碎，與大棗一起放入沙鍋，加水4碗，煮至2碗，日服2～3次。此方清熱平肝，補益脾胃，宜于失眠多夢、口干口苦者。

　　枸杞蒸蛋：枸杞10克，雞蛋(或鴨蛋)2個。枸杞洗凈，蛋去殼，裝碗內(nèi)攪勻，加水和食鹽少許，隔水蒸熟，吃蛋和枸杞。此方滋陰補血，養(yǎng)心安神，益精明目，對營養(yǎng)不良、心悸煩躁、視力減退者有效。

　　首烏羊肉湯：羊肉250克、首烏30克。羊肉切塊，首烏洗凈，與羊肉共煮，吃肉喝湯。此方助陽生血，烏發(fā)明目，強體抗衰，宜于體質(zhì)虛弱的中老年人食之。

　　桃仁粥：桃仁30克，大米250克。桃仁洗凈，熬煮后取其汁，與大米共煮為粥，早晚分食。此方適宜骨節(jié)酸疼、咳嗽咯痰者。

　　另外推薦給大家的春季健身湯

　　1、山藥湯

　　山藥100克去皮洗凈，豬里脊50克，均切絲，入雞清湯鍋煮沸，精鹽少許調(diào)味。

　　特點：滋陰補腎，健胃止瀉。

　　2、山楂湯

　　山楂30克，豬排150克慢火同煨，鹽調(diào)味。

　　特點：開胃消食、去滯消積，增進食欲。

　　3、海帶湯

　　海帶20克水浸切絲加骨頭湯煨爛，加少許醋、香油調(diào)味。

　　特點：補鈣碘，防高血壓。

　　當日歷翻到春暖花開的季節(jié)，如何安排一日三餐更有利于防病保健呢?根據(jù)中醫(yī)學“天人合一”的養(yǎng)生原則，以下幾點可供參考。